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顶级螃蟹排名

顶级螃蟹排名

发布时间:2023-09-15 17:53:52   来源: 用户投稿  采编:编辑小土豆    阅读:(923)  评论:0   赞:0
[导读]螃蟹是很多人喜欢吃的美食,味道十分鲜美,螃蟹种类多,不同的品种口感有所差异,而在螃蟹排名中,那么顶级螃蟹排名都有哪些?下面一起来了解下。

螃蟹是很多人喜欢吃的美食,味道十分鲜美,螃蟹种类多,不同的品种口感有所差异,而在螃蟹排名中,那么顶级螃蟹排名都有哪些?下面一起来了解下。

1、雪蟹

雪蟹是一种以北大西洋、北太平洋地区为主要产地的螃蟹品种,其中加拿大地区捕捞的雪蟹口感以及外观最好。

2、皇帝蟹

皇帝蟹又叫做澳洲巨蟹,以澳大利亚西部及南部海域为主要出产地,皇帝蟹是目前现存最重的蟹类,蟹肉中因含有丰富的蛋白质和微量元素。

3、红毛蟹

日本的宗谷红毛蟹,它属于极品螃蟹,只有在寒冷的冬季才能吃到,红毛蟹喜欢吃浮游生物,所以肉质特别鲜嫩。

4、蓝蟹

蓝蟹的蟹爪和蟹钳都是蓝色的,属于野生的品种,每年的捕捞数量都有严格的规定,所以极为珍贵。

5、黄油蟹

黄油蟹是一种流行于港澳地区的名贵蟹种,把这种螃蟹煮熟打开之后就能闻到一股浓郁的蟹油香味,再搭配上满满的蟹膏,吃起来真的非常鲜美可口。

6、帝王蟹

阿拉斯加的金色帝王蟹,它的蟹壳呈金黄色,肉质细腻,味道鲜美属于蟹中极品。

7、珍宝蟹

加拿大的珍宝蟹,它的蟹体比较庞大,蟹肉多,而且味道也非常不错。

8、香槟蟹

香槟蟹外形呈现出淡淡的金色,呈香槟色因此而得名,通常每只重量在2-3斤左右,由于这种螃蟹生活在深海海底,在煮熟或蒸熟后蟹肉细嫩鲜美,因捕捞量少,价格自然也水涨船高。

9、面包蟹

英国黄金蟹又称爱尔兰面包蟹,来自200米水深以下海域,体型巨大,外观为橙红色,蟹壳打开后,满满都是深橘色的膏体,蟹膏比一般螃蟹多出6-10倍,所以俗称“世界膏蟹之王”。

以上就是关于顶级螃蟹排名的介绍了,而在国内,也有出名的螃蟹,属阳澄湖的大闸蟹,也是非常的好吃。

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文章分类: 畜牧水产

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