顶级螃蟹排名

螃蟹是很多人喜欢吃的美食，味道十分鲜美，螃蟹种类多，不同的品种口感有所差异，而在螃蟹排名中，那么顶级螃蟹排名都有哪些？下面一起来了解下。

1、雪蟹

雪蟹是一种以北大西洋、北太平洋地区为主要产地的螃蟹品种，其中加拿大地区捕捞的雪蟹口感以及外观最好。

2、皇帝蟹

皇帝蟹又叫做澳洲巨蟹，以澳大利亚西部及南部海域为主要出产地，皇帝蟹是目前现存最重的蟹类，蟹肉中因含有丰富的蛋白质和微量元素。

3、红毛蟹

日本的宗谷红毛蟹，它属于极品螃蟹，只有在寒冷的冬季才能吃到，红毛蟹喜欢吃浮游生物，所以肉质特别鲜嫩。

4、蓝蟹

蓝蟹的蟹爪和蟹钳都是蓝色的，属于野生的品种，每年的捕捞数量都有严格的规定，所以极为珍贵。

5、黄油蟹

黄油蟹是一种流行于港澳地区的名贵蟹种，把这种螃蟹煮熟打开之后就能闻到一股浓郁的蟹油香味，再搭配上满满的蟹膏，吃起来真的非常鲜美可口。

6、帝王蟹

阿拉斯加的金色帝王蟹，它的蟹壳呈金黄色，肉质细腻，味道鲜美属于蟹中极品。

7、珍宝蟹

加拿大的珍宝蟹，它的蟹体比较庞大，蟹肉多，而且味道也非常不错。

8、香槟蟹

香槟蟹外形呈现出淡淡的金色，呈香槟色因此而得名，通常每只重量在2-3斤左右，由于这种螃蟹生活在深海海底，在煮熟或蒸熟后蟹肉细嫩鲜美，因捕捞量少，价格自然也水涨船高。

9、面包蟹

英国黄金蟹又称爱尔兰面包蟹，来自200米水深以下海域，体型巨大，外观为橙红色，蟹壳打开后，满满都是深橘色的膏体，蟹膏比一般螃蟹多出6-10倍，所以俗称“世界膏蟹之王”。

以上就是关于顶级螃蟹排名的介绍了，而在国内，也有出名的螃蟹，属阳澄湖的大闸蟹，也是非常的好吃。

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