白菜原产地在哪？

白菜是人们餐桌上常见的一种蔬菜，它口感好，营养佳，而且耐储藏，还价格实惠，因此民间素有“百菜不如白菜”的说法。那么白菜原产地在哪？下面一起来了解下吧。

白菜原产地在哪？

我国就是白菜的原产地，古时称“菘”，最早的记载见于三国时期的《吴录》：“陆逊催人种豆、菘。”而后自唐代开始，白菜就得以广泛种植了。

我国白菜产地哪里的好？

1、胶州大白菜

胶州大白菜早在1000多年前就有种植历史。在唐朝就负有盛誉，后传入日本、朝鲜，被尊称为唐菜。

2、泰安大白菜

泰安大白菜是著名的“泰安三美”之一。产区集中在范镇、山口、祝阳、大汶口等地，每年大量外销，供不应求，是泰安地区品质优良的传统蔬菜。

3、余店大白菜

余店是有名的“三白”蔬菜（白茄子、白黄瓜、大白菜）之乡，当地独特的区位、气候及土壤条件，因而蕴育出了余店质嫩味美的大白菜。

4、夏邑大白菜

夏邑是河南省大白菜种植面积最大的县，所产白菜菜叶发清发绿，菜心结实，质量非常好。并于2018年获得国家农产品地理标志保护产品，5、唐王大白菜

白菜在济南历城唐王种植历史悠久，为“济南四美蔬”之一。该品种营养丰富，生食爽口，熟食味腴的优良品质，在国内外享有很高声誉。

6、榆中大白菜

榆中大白菜是甘肃省兰州市榆中县的特色蔬菜产品，是高原夏菜的重要品类，同时也是国家农产品地理标志保护产品。其具有叶帮洁白、外叶深绿、中柱短、口感佳的特点，因而深受全国消费者的喜爱。



总的来说，白菜的原产地是中国，一般多分布在我国华北地区，如山东、河北、河南等地，但由于其适应性强，现世界各地均有广泛引种栽培。而我国如今产区也是遍布南北，并培育出了一个又一个的优质地方品种。

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