我国有不少爱酒人士,而白酒就是大多数人的选择,据了解,目前白酒如果按香型分类,可以分为浓香型、酱香型、清香型、兼香型、馥郁香型、凤香型、米香型、芝麻香型、老白干香型、药香型、特香型和豉香型十二种。下面一起认识几种公认好喝的白酒。
1、茅台酒
茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。
2、五粮液
五粮液,四川省宜宾市特产,中国国家地理标志产品。五粮液酒是以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种精细谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。
3、剑南春
剑南春酒,中国国家地理标志产品,产于四川省绵竹市,与赵坡茶、绵竹年画并称为绵竹三绝。
4、汾酒
汾酒在中低档市场上非常强大,其玻璃汾系列和老白汾系列是普通饮酒者喝得最多的。
5、泸州老窖
泸州老窖发源于四川泸州。泸州老窖酒的酿造技艺是在秦汉以来的川南酒业发展这一特定历史时空氛围下,逐渐孕育,兴于唐宋,并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟的。两千年来,世代相传,形成了独特的酒文化。
6、洋河
洋河酒历史悠久,起源于隋唐,隆盛于明清,曾入选皇室贡酒,素有“福泉酒海清香美,味占江淮第一家”的美誉。
以上公认的好喝的白酒只是个人喜好,每个人的追求不一样,比如有的朋友更喜欢自己老家自制的白酒,且有的朋友更喜欢平价酒。
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