淡水贝类品种有哪些？

平时很多人爱吃生蚝、扇贝、猫眼螺这些贝类食物，但其实在淡水中除了鱼虾蟹，也有很多美味可口的可食用性的淡水贝类，下面一起了解下淡水贝类品种有哪些？

1、中国圆田螺

属淡水中习见的大型螺类，分布较广，栖于湖泊、池沼、河流、水库、水田等处，以宽大的肉质足在水底爬行，以水生植物叶片、藻类等为食。

2、黄沙蚬

睦洲“黄沙蚬”闻名遐迩，是因为这里的河水污染少，水质好，加上水里的沙为黄色，蚬壳在黄沙的长期冲刷下也变成了黄色且非常有光泽。

3、河蚬

河蚬贝壳中等大小，呈圆底三角形，壳高与壳长近似，两壳膨胀，壳顶高，稍偏向前方。壳面有光泽，颜色因环境而异，常呈棕黄色、黄绿色或黑褐色。

4、三角帆蚌

三角帆蚌俗称河蚌、珍珠蚌、淡水珍珠蚌、三角蚌，属双壳纲、蚌科、帆蚌属。广泛分布于湖南、湖北、安徽、江苏、浙江、江西等省，尤以我国洞庭湖以及中型湖泊分布较多。

5、铜锈环棱螺

壳质厚、坚硬，外形呈长圆锥形，有6-7个螺层，各螺层增长缓慢，不外凸，螺旋部呈尖圆锥形，体螺层略膨大，缝合线浅，壳面光滑。

吃多了海鲜贝类的朋友，可以偶尔也尝试一下淡水贝类，淡水贝类品种还是有很多的，你们吃过吗？

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