葡萄汁水丰富,营养价值高,受到很多朋友们的喜爱。现在正是葡萄大量上市的时候,我们在市场上看到葡萄的颜色有很多种,那么紫葡萄品种有哪些?下面就和小编一起来看看。
一、巨峰葡萄
巨峰葡萄是欧美杂交品种,原产于日本,颜色呈紫黑色,口感微酸甜,果肉比较软且多汁,里面有果核。巨峰葡萄果粒很大,单粒重10-15克左右,适应性强,抗病和抗寒性能好。
二、龙眼葡萄
龙眼葡萄是中国最早栽培的品种之一,曾经是中国独有的品种,它皮薄微微透明,汁水丰富,糖粉较高,颜色呈紫红色。龙眼葡萄果粒大,近圆形,最大果粒重7-8克。龙眼葡萄果实类似龙眼,故因此得名。
三、夏黑葡萄
夏黑葡萄也是无核葡萄的一种,原产自日本,外皮呈紫黑色,果皮较厚,果肉硬脆,无肉囊,果汁呈紫红色。具有抗病、丰产、早熟、耐贮藏、口感好等特点。夏黑葡萄甜度较高,果肉有草莓香,口感非常好。
四、玫瑰香葡萄
玫瑰香葡萄,欧亚种,玫瑰香是一个古老的品种,是世界上著名的鲜食、酿酒、制汁的兼用品种。玫瑰香口感像玫瑰花瓣一样,微酸带甜,一旦成熟又紫中带黑,一入口,便有一种玫瑰的沁香醉入心脾,甜而不腻,主要分布于山东、烟台等地。
五、茉莉香葡萄
茉莉香葡萄 ,别名着色香、苏丹玫瑰、张旺一号、极品香,该品种系欧美杂交种。茉莉香果粒较小,呈椭圆形,自然情况下单粒重3克左右。茉莉香葡萄主要分布于吉林地区,果实颜色紫红色,果实粉红色,有浓厚的茉莉香味,甜度较高,汁水丰富。
以上就是紫葡萄品种的介绍,除了以上几大品种外,紫色的葡萄还有蓝宝石葡萄、黑提葡萄、延庆葡萄等,品种非常多。
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