乌龙茶有哪些品种？

乌龙茶是半发酵茶叶，也叫青茶，是我国具有鲜明特色的茶叶品种，很多人都喜欢喝乌龙茶，乌龙茶的品种有很多，不同的人喜欢喝的乌龙茶品种也不同，那么乌龙茶有哪些品种？下面一起来了解一下。

1、大红袍

位居武夷岩茶之首，有“茶王之王”的称号。大红袍产于福建武夷山，是中国特种名茶。其品质最为突出之处在于香气馥郁而持久，“岩韵”明显。

2、铁罗汉

铁罗汉茶树长于武夷山内山岩石之中，形成独特的风味。铁罗汉的名字由来颇具传奇色彩，有僧侣的、有神仙的、有商贾的，丰富了乌龙茶文化。

3、安溪铁观音

铁观音是乌龙茶种的极品，它的品质特征就是茶形弯曲，厚重匀称，颜色是砂绿色，外形像蜻蜓的头、呈螺旋体状。冲泡后茶色呈金黄的琥珀色，还有一股自然的兰花香，味道醇厚甘鲜，还有“音韵”的俗称。

4、红乌龙

红乌龙是结合乌龙茶和红茶的特色创造的一种新的特色茶，属于半球类型的乌龙茶，茶汤水色是像红茶的琥珀橙红色，滋味则是像乌龙茶、具有熟果香、醇香浓厚、很耐泡，一般适合冷泡。

5、凤凰水仙

凤凰水仙是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶，分成单丛、浪菜、水仙三个级别。有天然的花香，蜜韵，滋味浓、醇、爽、甘，耐冲泡。

6、东方美人

东方美人又叫做白毫乌龙茶，产自于台湾地区。东方美人茶叶的外观是比较美感的，色彩艳丽鲜艳可爱，冲泡出来的茶汤是比较深的琥珀色，尝一下味甘醇，还带有一种果香和甜蜜的味道。

以上是部分品种的乌龙茶，乌龙茶的种类比较多，可以按照不同的分类标准分为不同的茶叶。根据发酵程度的不同，乌龙茶还可以分为轻度发酵茶，中度发酵茶和重度发酵茶。每一种乌龙茶都有适宜的人群，我们也可以根据个人的口味来挑选适合自己的乌龙茶。

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