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哪种桃子最好吃?

哪种桃子最好吃?

发布时间:2022-01-14 10:32:00   来源: 用户投稿  采编:编辑359    阅读:(794)  评论:0   赞:0
[导读]桃子在我国的种植历史悠久,营养丰富,市场需求较高,种植的农户也比较多。桃子可以生食或制桃脯、罐头等,核仁也可以食用。我国南北方各地均有种植桃子,但桃子的种类较多,那么哪种桃子最好吃?

桃子在我国的种植历史悠久,营养丰富,市场需求较高,种植的农户也比较多。桃子可以生食或制桃脯罐头等,核仁也可以食用。我国南北方各地均有种植桃子,但桃子的种类较多,那么哪种桃子最好吃?下面就和小编一起来看看。

一、黄桃

黄桃又称黄肉桃,属于蔷薇科桃属,因肉为黄色而得名,在中国华北、华中、西南一带栽培较多。黄桃具有鲜食及加工两用的栽培品种,具有生长快、结果早、产量高、品质优、管理简单等特点。有嘉善黄桃、武台黄桃、安徽砀山黄桃、桂东黄桃、炎陵黄桃、潼南黄桃、大连黄桃、荣成黄桃、上海光明黄桃等。

二、水蜜桃

水蜜桃属于球形可食用水果类,开始结果早,定植2~3年开始结果,6~7年达盛果期,15~20年后渐入衰老,寿命较短,较好的25~30年还保持高产量。水蜜桃种类较多,如大白凤、小白凤、湖景、白花等。因采收期不同,又可分为早熟种(早桃)亦称6月桃、中熟桃(中桃)亦称7月桃、晚熟桃(晚桃)亦称8月桃。

三、油桃

油桃源于中国,主产区以山东、河北等北方地区为主。油桃风味特佳,香、甜、脆一应俱全。油桃风味浓甜(含糖极高),十分适合中国人喜甜的饮食习惯,香味浓郁,清香可口,肉质细脆,爽口异常,甜而不腻。油桃作为桃子的一个变种,因其果面光滑无毛,很受广大消费者欢迎。甘肃河西的紫桃、新疆的黄肉李光桃是其典型代表,现在有艳光、瑞光系列、秦光系列和中油系列等甜味品种。

四、蟠桃

蟠桃,以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。蟠桃不仅色、香、味俱佳,而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质,每年外销港、澳及海外达百吨以上,受到人们的青睐。 蟠桃是较珍贵水果之一,是桃子的一种,形状扁圆,顶部凹陷形成一个小窝,其果皮呈深黄色,顶部有一片红晕,味甜汁多,不愧为“仙桃”之称。 蟠桃是一种枝桠蟠曲的异种桃树,所产果实蟠桃有“仙果”、“寿桃”之美称。果实的样子却是扁的,果皮呈深黄色,果肉为黄色,不但好看,而且好吃。

以上就是桃子最好吃的品种介绍,我国的桃子品种较多,种植历史悠久,由于各地气候等的不同,所种植的桃子品种也不同。好吃的桃子有很多,大家可以根据自己的喜好挑选喜欢的桃子。

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文章分类: 水果蔬菜

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