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小型肉用鸡品种有哪些?

小型肉用鸡品种有哪些?

发布时间:2021-09-18 11:46:13   来源: 用户投稿  采编:编辑小兔    阅读:(42)  评论:0   赞:0
[导读]我国养鸡的朋友特别多,有的是以养产蛋型的鸡为主,有的是以养肉用型的鸡品种为主,而不管是蛋用型鸡还是肉用型鸡,根据地方品种、引进培育品种等,又能分为很多个不同的鸡品种。下面我们今天主要来聊聊小型的肉用型鸡品种有哪些?

我国养鸡的朋友特别多,有的是以养产蛋型的鸡为主,有的是以养肉用型的鸡品种为主,而不管是蛋用型鸡还是肉用型鸡,根据地方品种、引进培育品种等,又能分为很多个不同的鸡品种。下面我们今天主要来聊聊小型的肉用型鸡品种有哪些?

1、文昌鸡

文昌鸡一般指海南文昌鸡,海南文昌鸡因产自文昌故名文昌鸡,是海南省地方优良肉鸡品种,体型方圆,脚胫细短,皮薄骨酥,肉质香甜嫩滑,营养丰富,具有色、香、味、型、营养俱佳,百吃不厌等特色。

2、黔东南小香鸡

小型肉用型鸡种,体型小、结构匀称,羽毛致密,头较小,多为平头,单冠,冠、髯乌紫色或红色,虹彩橘红色。

3、清远麻鸡

它以体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而著名,素为我国活鸡出口的小型肉用鸡之一。

4、霞烟鸡

体躯短圆,腹部丰满,胸宽、胸深与骨盆宽三者相近,外形呈方形,公鸡羽毛黄红色,颈羽颜色较胸背羽为深,主、副翼羽带黑斑或白斑。

5、三黄胡须鸡

广东省惠州市龙门县特产,全国农产品地理标志。它以种群大、分布广、胸肌发达、早熟易肥、肉质特佳而成为我国活鸡出口量大、经济价值较高的传统商品。

6、中山沙栏鸡

属中、小型肉用鸡种。该鸡头大小适中,多为直立单冠,体躯丰满,胸肌发达。公鸡多为黄色和枣红色,母鸡多为黄色和麻色。

7、杏花鸡

又称“米仔鸡” ,产于广东封开县,是广东肇庆市的地理标志产品,广东三大名鸡之首。特点是属小型肉用鸡种。其体型特征可概括为“两细”(头细、脚细),“三黄”、“三短”(颈短、体躯短、脚短)。雏鸡以“三黄”为主,全身绒羽淡黄色。

除此之外,我国还有很多引入的小型肉鸡品种和本地肉鸡品种,比如北京油鸡、宁都黄鸡、广西三黄鸡、怀乡鸡等。

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文章分类: 禽畜肉蛋

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