鳊鱼又叫做长身鳊、鳊花、油鳊、槎头鳊、缩项鳊等,其肉质鲜嫩,味道鲜美,是现在主要养殖的淡水鱼类,很多地区都有养殖。那么鳊鱼产地在哪里?关于鳊鱼产地一起来了解下。
鳊鱼产地在哪里?
鳊鱼为中国特有鱼类,主要分布于长江中、下游附属中型湖泊,如黑龙江、鸭绿江河、黄河、淮河、长江、钱塘江、闽江、海南岛、珠江各水系。鳊鱼平时栖息于底质为淤泥、并喜欢长有沉水植物的敞水区中、下层,它冬季喜欢在深水处进行越冬。
鳊鱼日常一般生长在水下的中下层,喜欢安静水体,鳊鱼生长迅速,适应能力强,且食性广,是中国养殖的主要淡水鱼类,按照种类可分为长春鳊、三角鲂和武昌鱼三种。
鳊鱼有哪些种类?
1、长春鳊
长春鳊也叫鳊花、长身鳊、草鳊、油鳊、鳊花鱼等,长的有点象武昌鱼,又不是武昌鱼,体侧扁,呈菱形,腹棱明显,自胸鳍一直到肛门,长春鳊背鳍的刺非常的壮,且光滑。它一般生长在水体中上层,全国各个水系均有分布。
2、三角鲂
三角鲂也叫平胸鲂、塔鳊、三角鳊、乌鳊等,因顶鳍高耸、头尖尾长,从侧面看有点像三角形,由此得名。三角鲂是中国特有的鱼类,主要以水生植物为食,还会食用水生昆虫、小鱼、虾、软体动物等,是淡水鱼类中的珍品。
3、武昌鱼
武昌鱼也叫团头鲂、缩项鳊等,其体长一般在165~456毫米,体比较扁,形状为菱形,且裂口较宽,为弧形,体表为青灰色,主要分布在长江中、下游的中型湖泊,喜欢静水的生活。
以上就是关于鳊鱼产地以及种类介绍了,市场上的鳊鱼并不全是武昌鱼,两者还是有很多区别的,比如武昌鱼外观很扁,鳊鱼的外形就是比较侧扁,偏细长。还有鱼嘴、腹部、尾部等都有很大区别,大家可以混淆了。
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