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柿子的产地主要在哪里?

柿子的产地主要在哪里?

发布时间:2021-04-22 15:24:04   来源: 用户投稿  采编:编辑小土豆    阅读:(530)  评论:0   赞:0
[导读]农村有句俗语,就是七月桃,八月梨,九月的柿子红了皮,柿子在九月的时候成熟,是非常受欢迎的水果。那么我国柿子的产地主要在哪里?下面一起来了解下。

农村有句俗语,就是七月桃,八月梨,九月的柿子红了皮,柿子在九月的时候成熟,是非常受欢迎的水果。那么我国柿子的产地主要在哪里?下面一起来了解下。

1、陕西富平尖柿

富平尖柿皮色橙红,透明无籽,汁多肉软,甜美非常。而利用尖柿做出的柿饼,个个柿霜白厚、底亮质润、软糯香甜,撕开后可以看到有晶莹的流心,富平尖柿做成的柿饼,虽然是经过晾晒,但水分非常的饱满,咬下去的果肉有着浓郁的香味,以及甜腻,非常的软糯有嚼劲。

2、陕西临潼火晶柿

火晶柿拥有火焰般艳丽的颜色,水晶般剔透的果皮,且个子色红,晶莹无比,果皮非常薄,无核,果肉非常的甜,果皮很好剥离,入口非常的甜而不腻,另外火晶柿还能酿酒做醋。在古代,火晶柿是关中人的专享,现在上市期只有少量流通到市场。

3、桂林恭城月柿

这种柿子红澄澄、圆滚滚、饱满多汁、脆甜可口,做出柿饼后,像是披着糖霜、甘甜如饴、兼具绵软与嚼劲,此外恭城月柿还可以是坚硬结霜、化后甜软的冻柿子,或者是甜美香醇的柿果酒。月柿由去皮晒成柿饼,表皮有层糖霜状如圆月而得名。

4、湖北罗田甜柿

罗田甜柿是自然脱涩的柿子,挂满小灯笼似的火红柿林,随手摘下一个撕道小口,翻出晶莹剔透的果然,情不自禁的就要去嘬上一口,尝到满腔的甜蜜。甜柿鲜美艳丽、核少糖浓、个大籽少、皮薄肉厚,甜脆可口,这些特点让它声名远扬。

5、河南渑池县石门沟牛心柿

牛心柿因形似牛心而得名,牛心柿作为涩柿,和那些拿起来就能吃的甜柿不同,要想品尝它的美味,需要经过繁琐脱涩,以及漫长的等待考验,此外牛心柿还可以制成柿饼,将其放在冷水中搅拌,可以化成柿浆,甜而不腻,可与蜂蜜媲美。

6、山西永济(蒲州)柿

蒲州柿子又称“永济青柿”,明清时期蒲州青柿曾被作为贡品,其个大皮薄,肉细浆多、味甜无籽、极易脱涩,加工制成柿饼后,霜厚绵软,无核多汁,从中间掰开,足足能拉出一尺多长的油丝。此外,永济青柿还能被雕刻出各种图案,因此受到明清帝王的青睐。

以上就是关于柿子的产地的介绍了,我国柿子产地非常的多,不同的产地柿子品种有所差异,话说对于柿子,你最喜欢哪里产的?觉得哪里的柿子最好吃?欢迎留言分享!

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文章分类: 水果蔬菜

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