许生,曾经一线城市的高级白领,年薪百万。偶然的一次回乡,一口木瓜勾起了他儿时的回忆,于是他决定放弃已有的工作,投身生态养殖,只为做出高端健康农产品。
“家里种的木瓜真甜,像小时候的味道。”许眯着笑眼,闪烁的眼神中包含着幸福和怀念。
情怀有时候一文不值,为了情怀抛弃当下所拥有的都是傻子,许生可能就是众多人眼中的“傻子”。
“当年一口木瓜让我回想起儿时的味道,那时候的产品,纯天然,为了这个味道,我一定要回农村。”许生“疯子”一般的行径还没有停止——他不学老一辈整日在田间劳作,他的养殖方式也与他人大相径庭,别人的瓜趴在地里,他却搭起架子,让香瓜和西瓜的藤蔓都“爬”到了半空。
“创业出师不利也是常有的事。”许生回忆起那段刚开始创业的悲惨过往。
那年木瓜园初具规模,台风便来了,因为追求的是生态循环农业,所以来不及人工除草,草长高过树,这惹来许多人的讥笑和家人的不理解。
但是,经过2014年60年一遇的大台风,木瓜树仍然屹立不倒,他反而更有信心,“自然给我留了条后路,我一定能走出来。”
或许情怀在别人眼中一文不值,在许生眼里却千金难换。
泥地里是辛苦劳作的农民,烈日直射在脸上,汗水滑落,流进深深的皱纹里,原来是农民在微笑,那是农作物丰收的微笑。篮中的红薯较市面上的一般红薯,体积更大,而且煮熟后味道也更加鲜美。
“原生态的农产品才是最健康、最美味的农产品,我不想随波逐流,大量地使用膨松剂或者化学肥料。”这是许生对自己立下的原则。
于是,他选用了“古田种地”。“既然要种出原生态的产品,就要用原生态的土壤。”
不幸的是,土壤大多被破坏了,重组土壤结构成为当务之急。
这事说来简单,但做起来工程量非常浩大。许生把这1000亩地陆陆续续用挖掘机挖出一两尺深,配以海藻、死鱼烂虾捣碎的鱼粉、牛羊粪、树叶、草木灰、花生渣持续搅拌,再把这些被天然有机肥拯救的土方按原样铺回去。
“我花了几年时间,才把这块地的土壤层逐步恢复到30年前未用过工业化肥的老样子。”
从养猪、种红薯到种木瓜,许生一直用生态循环的方式,他说:待土地要虔诚,要以心待之,有一个近乎偏执的场景被他反复提起。
他自配的那些含有机元素的营养液,一般会习惯性先舀一勺自己喝。他的观点是:我都可以喝,果树就一定可以喝。他的事业就是他的孩子,正是因为他的细心呵护,原生态的产品也受到欢迎。
用心种植让消费者满足放心的高端健康农产品,回归最初的土地,献上最初的味道。
【拓展阅读】生态农业模式
生态农业模式是一种在农业生产实践中形成的兼顾农业的经济效益、社会效益和生态效益,结构和功能优化了的农业生态系统。
十大典型模式和配套技术:北方“四位一体”生态模式及配套技术;南方“猪--沼--果”生态模式及配套技术;平原农林牧复合生态模式及配套技术;草地生态恢复与持续利用生态模式及配套技术;生态种植模式及配套技术;生态畜牧业生产模式及配套技术;生态渔业模式及配套技术;丘陵山区小流域综合治理模式及配套技术;设施生态农业模式及配套技术;观光生态农业模式及配套技术。