据小编了解赵丽敏是东莱庄村的枣农，种有2亩8分的地坑棚冬枣。枣棚里颗颗色泽鲜亮的冬枣挂满枝头。在小编看来这些冬枣跟其他冬枣没什么区别！但是他们6月20日开园以来，每天都要采摘，生意火爆每斤价格达到50元。 跟着小编去看看她家冬枣的不同之处!
赵丽敏说：她的这片地以前栽种的是果树，由于效益不高，经过多次考察后，看中了地坑棚冬枣的经济价值。从2016年开始，她着手准备，从没有种植经验的她，在专家的指导下，枣树今年第一年挂果，产量就达1万斤。
尹萌家里种有2亩9分地的冬枣，同赵丽敏一样，她也是去年开始栽种冬枣，由于没有管理经验，冬枣前期长势并不乐观，通过专家的指导，效益也十分不错。
枣农们口中的专家就是我县高级农艺师陆创成，今年，在他的指导下，东莱庄村枣农采用新的管理模式，取得不错的效果。陆创成说：他们采用新技术后，平均是346个枣，含糖量33.8，自然成熟，口味比较好。这是因为采用 一种新的管理技术，采用了大荔县，梁平老师的技术：大水大肥，不让树渴不让树饿着，一律用的是大水大肥。
目前，东莱庄村地坑棚鲜枣陆续成熟上市。东张镇东莱庄党支部书记陶根兴介绍：东莱庄村从2016年开始进行产业结构调整，由果树转型为地坑枣棚，全村有240余亩，分布在63户。从去年栽一户看，扣棚占到80％，根据现在 情况，基本是成功，现在生长良好，已经果实累累，十几户开始销售，大部分都在准备销售，丰收在望。
原来每斤达到50元的冬枣采用的是新型技术种植，而且是自然成熟，含糖量比普通冬枣高，小编认为现在如果想靠农场品种植致富必须采用新型技术种植，培育高质量产品。赶紧学学东莱庄村冬枣卖到牛肉价致富之道
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