我国是一个资源丰富的国家，在很多不知名的角落就可以看到非常有价值的植物，拿到市场上去卖能够创造不错的经济利润，现在就有这样一种水果，它的果实为黄绿色的长圆形，很多人称之为爱玉子，现在多被加工成果冻，有着相当好的营养价值，现在在市场上深受消费者喜爱，接下来一起了解下爱玉子。
一、爱玉子市场价格
爱玉子一般被做成晶莹剔透的果冻，营养也比较丰富，现在一斤爱玉子可以卖60元左右，要是选择批发来卖的话，都是被加工成一袋袋的，价格也就20元一斤左右，一般被拿到市场上做凉粉卖，这样就可以带来更多的利润。
二、爱玉子种植技术
1、播种
种植爱玉子要选择品质好、饱满的种子进行播种，这样才能保障爱玉子的成活率，而且只有挂果力强的才会被用于大量生产。
2、扦插
在确定品系后，在生长比较强壮的主枝上剪取20-30厘米，然后用生根剂处理，然后插入准备好的基质中，并绑定好，促进伤口愈合，浇好水分后，等待成活。
3、定植
扦插苗成活后，需要做好主枝牵引工作，然后在春季完成定植，而且在水源充足的地方种植，并浇足水分和肥料。
4、田间管理
定植完成后，需要保持土壤湿润，然后合理的追施复合肥，后期爱玉子的苗木生长越来越大，肥料的施用也越来越多。
5、果实采收
爱玉子在7 -8成熟的时候，就可以进行采收了，果实未变软是最好的，这样就会有结冻能力，采收完成后，经过晾晒就可以包装上市出售了。
三、爱玉子种植前景
爱玉子本身是一种野生水果，果实有青绿色的皮，其中含有丰富的果胶，切开后就会流出白色的粘液，但是非常锁口，所以不能直接食用，一般被用来加工成爱玉冻，有着促进消化的作用，所以深受消费者喜爱，种植前景很不错。
爱玉子的种植要求比较高，属于雌雄异株体，种植过程中，需要人工授粉才能提高果实品质，因为这个特点，爱玉子显得尤为珍贵。
综上，关于爱玉子的介绍就到这里了，相信大家都比较喜欢吃这种可以加工成果冻的水果，口感爽滑，市场价格也比较贵，不过爱玉子成活难度比较大，需要加强管理，才能种植出高品质的果实，有效提高果农的经济利润，新手种植的话，建议合理控制一下种植的规模，从提高果实的质量出发，这样才能获得更高的收入。
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