天麻,俗称赤箭、定风草、仙人脚等,为兰科多年生草本寄生植物,自古以来被列为名贵药材,而且还是很好的保健品,是较为珍贵的药食两植物。天麻的药用部分是地下块茎,主治头晕、偏正头痛、四肢痉挛、手脚麻木、、半身不隧、小儿惊风等。随着天麻的需求增加,目前野生天麻已经越来越少,很多农户都选择人工种植。那么市场上天麻的价格贵不贵?市场前景如何?该怎么辨别真天麻?
一、天麻的价格
天麻的市场价格受很多因素的影响,同时天麻有四个等级,每个等级的价格上又有差异,一般来说天麻的经济效益比较丰厚,同时价格上的差异很大。从一般的200元到400元一斤都有,等级越高的价格也就越高。云南某地方的野生天麻价格已经高达2000元/斤,这种天麻的品质最优。
二、天麻的市场前景
天麻的市场前景目前来说供不应求,市场的紧俏让天麻的价格达到高价。但同时人工种植的天麻受环境和品种、面积等的影响较大,因此产值的利润变动也较大。
现如今,天麻的市场需求量很高,不管是在临床医学上、中医药还是在中成药的制造、保健品的需求上都有大量的供应入口。而现在有关天麻的中成药种类繁多,药厂的需求量自然最大。而依据药放中的食疗方法,天麻也深受消费者的喜爱,更受养生人士的重视。当然现如今的天麻出口量也有很大的需求空间,而现在天麻的价格也受出口的影响价格更高。当然各地的天麻价格差距很大,同时天麻容易保存,更受经销商的留存和炒卖,种植前景广阔。
三、天麻的辨别方法
1、地下块茎为卵圆形或椭圆形,经加工蒸制干燥后通常呈长椭圆形,略扁,有的弯曲,长5-12厘米,宽2-6厘米,厚0.5-5厘米。
2、微透明,外表呈黄白色或淡黄棕色。
3、在顶端有干枯芽苞(俗称"鹦哥嘴")或有残留的凹陷茎基。
4、下端有自母麻脱落后而形成的圆脐形疤痕(俗称"肚脐眼")
5、全身有纵皱和沟纹,有多轮斑点组成的环纹。
6、质坚硬,不易折断,断面平坦,黄白或浅棕色。
7、角质状,无纤维性,无分枝。
8、味微苦而甜,嚼之发脆而粘牙。
以上就是天麻的介绍,随着市场上对天麻的需求越来越多,很多不良商家拿马铃薯、大丽花块根等来假冒天麻,大家在购买的时候一定要注意辨别。
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