无花果干营养美味 网络打开销售渠道

　　范平文是威海市崮山镇的农民，家里种植了不少无花果树，往年都有收购商来村里收购，今年，范平文却选了一个新办法，在网上找了个外地客户把自己的无花果都卖出去了，价格比收购价还要高。

　　原来，范平文听说，网上卖的无花果干价格比他们那边要贵不少，觉得自己也应该试试在网上出售。于是，就在农产品交易网上发布了供求信息，没过多久就有外地的客户联系他，给出的价格比当地的收购价每斤多出了一元钱。“我们威海无花果树特别多，虽然口感好，在我们这边不值钱，他们那边没有这个，自然价格就给得高一些，在网上做生意挺不错，明年我还在网上卖。”范平文说道。

　　无花果原产于阿拉伯，是人类最早栽培的果树之一，但在我国规模种植面积不大，主要生长在山东、新疆、江苏、云南、湖南。新鲜的无花果肉质柔软，甘甜爽口，但不利于保存，果农一般都选择将无花果做成无花果干，既利于储存，也方便运输，卖到外地。无花果可以药食两用，营养价值极高。无花果可以促进食欲，同时具有润肠通便的效果，还能够减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。更有研究表明，未成熟的无花果中乳汁的提取物可以预防多种癌症。无花果众多的营养价值及药用价值，使得人们对无花果的经济价值有了新的评估。有相关行业人士认为无花果产业在今后会有很好的发展。

　　范平文的网销成功也启发着种植者要跟上时代的节奏，把握新的销售途径，以提高自身的经济收入，同时如果能够从单纯的无花果干销售到各种无花果相关食品出售，相信其创造的经济价值会更上一层楼，值得在无花果产区尝试。