腰果及腰果树简介

　　首先一点，熟话说物以稀为贵，以前我国并不产腰果。腰果树原产南美巴西原始森林之中。腰果树被当地的印第安人当做神树，而腰果是他们的主食。每当腰果丰收的时候，他们都会举行盛大的祭祀活动来庆祝。腰果树是十六世纪传到亚洲的。大约在50多年前才引进我国。由于腰果树原产热带雨林，所以它对于气温的要求很高，当气温低于20度时，腰果树的生长就会受到影响，甚至死亡。在我国，现只有海南跟云南有人栽培。另外，腰果作为世界四大干果之一，具有丰富的营养物质。能在一定程度上起到防衰老、抗心血管病以及抗肿瘤的作用，并且腰果能做出许多美味菜肴，还有食疗的作用。

　　原来腰果有这么多的特点，难怪人们对其评价那么高了。