图为:叶菜类蔬菜——生菜
一直以来,由于叶菜类蔬菜价格低廉,油菜、菠菜、白菜等叶菜类蔬菜都很受市民的喜爱。近日,由于农产品批发市场上叶菜类蔬菜供大于求,叶菜的价格又有所下降。
农产品批发市场专家表示,叶菜类蔬菜因为价格低廉而被很多市民购买,但是市民在购买食用叶菜类蔬菜时,要注意蔬菜的清洗。因为相比其他类型的蔬菜,叶菜类蔬菜的农药残留是最高的。特别值得注意的时,不少人认为有虫眼的蔬菜是没有打过农药的,其实这种认识的错误的。相反的,农产品批发市场专家证实,有虫眼的叶菜类蔬菜其农药残留是最多的。因此市民在购买叶菜类蔬菜时要注意清洗干净蔬菜上的农药残留。
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