图为:大蒜球
“今年的大蒜真心不贵。”一位在烟台红利市场卖大蒜的摊主说道,这位摊主以销售大蒜为主,目前她销售的大蒜批发价是3元一斤,和去年同期相比,蒜价每斤降了1元。
在烟台,大蒜批发价变得亲民,维持在3元一斤左右的价格让很多购买者都十分满意,当年的“蒜你狠”身影已不在。从今年开始,烟台的大蒜批发价就从未走高,一直以直线下滑。烟台物价部门所监测到的数据显示,去年烟台的大蒜批发价呈现高开低走的状态,8月份开始止跌反弹,进入到2014年后来才止升回落。
前些年大蒜批发价的持续走高,使得蒜农积极扩大种植面积,导致大蒜丰产,随着上市量的增多,消费量维持在一般水平,使得大蒜市场处于供过于求的行情,受此影响,烟台市场上的大蒜价格才会回归到每斤3元。
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