香菇是世界第二大食用菌,也是我国的特产之一,而浙江庆元是我国香菇种植的源头,香菇种植历史悠久。每到庆元香菇上市的季节,前来收购香菇的商家就络绎不绝。庆元干香菇也是我国干香菇的著名品牌,作为干香菇的主要产地之一,庆元干香菇价格对市场上的干香菇价格存在很大的影响作用。
据悉,目前庆元干香菇价格在65元/公斤左右,与全国市场干香菇价格行情相差不大,均较为稳定。眼下正是新鲜香菇开始上市的季节,庆元县的菇农们也进入了繁忙的季节。不久后新鲜香菇就将大量上市,不过专家预测,后期干香菇价格也将维持目前行情趋势,这是因为干香菇耐储存,错开新鲜香菇销售并不会影响后期销售。因此,尽管目前干香菇市场需求下降,干香菇价格也仍然保持稳定。
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