由于山楂具有不错的健胃消食的效果,不少中老年人家中也会常备一些山楂,山楂不但可以用来冲泡开水食用,也可以加入到菜肴中;不过最近山楂价格突然暴涨了近20元每斤,让不少市民都感觉涨得太多了。
据了解,在三月份时还只有每斤30元左右的山楂价格,在进入四月中下旬突然暴涨到50元每斤,这样的价格让不少有购买山楂习惯的市民感觉太贵了。他们纷纷表示,如今超市里山楂价格暴涨20元,让他们采购山楂的数量大大减少了,即到农产品批发市场,山楂价格也有了大幅的上涨。
据业界人士分析指出,山楂果实的成熟期一般在秋冬时节,如今四月份属于山楂存货量偏少的时期,山楂价格有所上涨并不意外,不过像这样一下子涨幅达到了近四成,这确实是一个值得深思的问题。
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