从去年开始，在网上做生鲜生意，已经成为了一种时髦。多家电商公司开始涉足生鲜食品领域。其中有大型网购平台，如天猫淘宝、京东、苏宁易购、亚马逊等都宣布了各自的生鲜战略。据了解，仅在2013年阿里巴巴集团的统计中，淘宝和天猫经营农产品类目的网店达26万余家，涉及农产品1000多万个，农产品交易额达500亿元。电子商务正在越来越广泛的领域逐渐取代原本农产品批发市场售卖的交易模式。除了农产品电商，一些诸如农宅对接、社区自助售等新型农产品售卖模式也在预告着农产品营销未来发展的新方向。
电商为何如此执着于生鲜生意?
生鲜产品拥有较大的市场规模和想象空间，农产品销售“触网”将会是未来发展的方向。据了解，仅通过传统的销售模式来卖农产品，销量不稳。开店、办企业存在欠款无法收回的风险，再加上近年来极端气候灾害现象频出，全国各地农产品滞销事件时有发生，对农民利益、生产积极性造成不利影响。而通过电商就可以避免这些问题。例如，阳澄湖大闸蟹、内蒙古风干牛肉、赣南脐橙、东北的鹿茸人参、温县铁棍山药等极具地方特色的农产品，消费者都可以在一些电商平台上轻松购买。此外，生鲜产品用户粘性高，重复购买率高等都是非常明显的特点。“基本上每户人家一个星期会有三次的订购，相比较一般网站来说，生鲜网站的用户回头率高得多。”
农宅对接点亮有机蔬菜销售新方向
农宅对接又被称为从农场到家庭的农产品销售模式，特点是生产者和消费者之间交易，消费者可提前与菜商签订合同，并成为会员，在合同期内，菜商会每周为会员配送两次蔬菜，蔬菜的种类根据市民的喜欢可以自己选定，这样一来买菜就变得和订报和订奶一样方便。
家住内蒙古自治区赤峰市的钟女士就体验到了这样的方便和快捷。据了解，钟女士经朋友介绍，一直通过这种方式购买有机蔬菜。“这个方式的特点一个是环保，不会想去菜市场买菜时，弄得满地都是烂菜叶。第二个是方便，特别节省时间，直接送到家，不用我出去采购去，而且口感还特别好。”钟女士欣喜的说道。
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