悬空的瓜果 现代农业好玩又好吃

　　“南瓜怎么悬挂在头顶，甜瓜居然种在水里?这么多植物为什么没有人浇水?”这是去参加了北京农业嘉年华的游客的感概。据悉，北京昌平草莓博览园举办的第二届农业嘉年华已经吸引了近70万游客前来参观体验，展示了许多现代农业种植新技术，让游客们大开眼界。

　　据悉，本届农业嘉年华场馆的大部分种植植物都采取了无土栽培的方式。在草莓科技博览园，就有7种无土栽培技术，包括悬挂式、立柱式、支架式、电动可升降吊挂式等，这些模式有的便于管理，有的便于采光，有的提高空间利用率。在草莓科技博览园还有由8条草莓种植带组成的“草莓飞瀑”，由草莓组成了一个秀色可餐的浏览通道。在普通游客眼中，这些运用了无土栽培先进技术的科技博览园，是一个好玩又好吃的游乐场所。

　　与传统种植模式相比，无土栽培可以有效地控制植物在生长发育过程中对温度、水分、光照、养分和空气的最佳要求。用基质或营养液定向培养出来的农产品，在营养成分上与大田种植的并不会有很大差别，但在口味浓郁、外形润泽、食品安全上可以达到绿色A级。

　　无土栽培还可使用电解功能水，具有高效杀菌能力、无残留、无污染、操作简便等特点，在设施农业的应用上是一种安全、高产、高效的种植新技术。无土栽培能够提高人们对农作物生长环境的控制能力，从而使得农业生产有可能彻底摆脱自然条件的制约，这将会使农作物产量得以成倍增长，因此无土栽培技术具有非常广阔的应用前景，对发展可持续农业和保护生态环境具有开创性意义。