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今年大蒜批发价普遍不高，在诸城市龙城农贸市场看到，目前大蒜零售价格只有1.5元一斤，而批发价格也只有每斤1元左右。在大蒜产区进行收购的价格更加低，一头蒜的价格从几分钱到一毛钱，比比皆是，今年新蒜行情普遍不高，价格已经跌到了近几年的最低点。
今年第一季度风调雨顺，诸城市大蒜产量和去年持平，大蒜批发价在4、5月份的时候迎来了每斤3元的高价。不过在汛期将近的时候，很多蒜农都会在汛期来临之前集中把大蒜采挖出来，造成了大蒜集中上市，形成供过于求的现象，使得大蒜批发价较低。
面对大蒜批发价较低的局面，诸城市不少蒜农都选择了将新鲜大蒜进行冷冻储存，待价格高后在进行销售，虽然需要消耗一部分的储存费用，不过和现在的行情相比较，待价高后再进行销售更加有利润空间。
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