纸皮核桃受消费者欢迎 网销市场好

　　4年一度的世界杯开始了，不少熬夜看球赛的宅男宅女，一边吃着零食，一边看着球赛。核桃作为坚果类食品，有一定的补脑暖胃功能，自然必不可少。目前，网上纸皮核桃、薄皮核桃销量占据前两名，销量极好，平均价格在30元左右。

　　核桃是四大干果之王，分布在全国各地。因其具有丰富的营养价值和药用价植，在市场上十分走俏，价格连年上升，且一直呈上升之势。市场上出售的核桃有两种，一种是普通核桃，另一种是纸皮核桃，前者每斤20元左右，后者价格维持在每斤30元左右。据调查，虽然后者价格较高，但因易剥皮销量却高于前者。

　　“纸皮核桃特别好剥，用手轻轻一捏就行，普通核桃必须用专用的核桃夹才能剥，吃起来会麻烦些，所以纸皮核桃虽然价格高，但是我更愿意购买纸皮核桃”彭琦说道，他正准备网购几斤纸皮核桃好好补充能量。因为最近熬夜看球赛致使元气大伤。

　　“我的网店近两年主打纸皮核桃和薄皮核桃，因为这两种很好卖”，家住四川的王小姐说。她所在的地方是核桃的主产区，自从村里引进了纸皮、薄皮良种，订单源源不断，网店的生意更是十分红火。

　　纸皮核桃、薄皮核桃之所以价格虽高销量却好是有原因的：一是国内消费市场需求扩大。随着经济的发展，越来越多的消费者认识到核桃的营养和药用价值，消费比例上升;二是优良品种的栽培技术成熟，早产、高产、皮薄、个大、出仁率高的品种一经推出，使得发展核桃产业前景广阔，有利可图。

　　　　(中国惠农网 子衿)