图为：桔梗菜
桔梗是多年生草本植物，根可入药，是常用中药材。安丘石堆镇的老周是种植药用桔梗的药农，前几年生意都很不错，但近几年，很多药农看中桔梗利润盲目跟风，导致桔梗价格有所下跌。这时候，老周从亲戚那里得知，现在桔梗都当菜吃了，好多直接出口到韩国、日本。比当药材卖划算多了!
老周在网上查了查资料，发现一公斤出口菜用桔梗比药用桔梗收购价要高3倍左右，于是从去年开始，他就决定种植出口菜用桔梗。老周在专用的农业信息网站上查找了出口菜用桔梗的种植技术，来保证桔梗根系的美观度，再加上自己多年的桔梗种植经验，种植桔梗的过程都很顺利。
今年初冬，老周地里的桔梗丰收了，老周在中国惠农网上联系到一家市里的外贸出口公司。八成的桔梗都被作为出口菜用桔梗收购了，剩下的两成老周准备晒干后继续当药材卖掉。
“今年算是大丰收了，不过还有可以改进的地方，接下来我要仔细研究一下种植菜用桔梗的技术，争取能全部当出口菜卖出去，这比当药材卖来钱快。”老周说道。这一年的种植给老周感悟很深，老周认识到市场消息的重要性，如果没有亲戚告诉他桔梗可以当出口菜卖，他自己是决计不知道的，在农村的消息闭塞性现在可以通过网络来解决，以后他会更注重网络方面的作用。老周已经致力于当一个和网络接轨的新兴农民，他说在网上看到现在桔梗其实在国内也有不少人开始当蔬菜食用，以后如果技术稳定了，他说不定可以直接通过农产品交易平台在网上交易卖桔梗。
(中国惠农网 御影)
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