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食品安全把关 农产品批发市场是关键

食品安全把关 农产品批发市场是关键

发布时间:2013-11-26 17:13:11   来源: 用户投稿  采编:编辑    阅读:(316)  评论:0   赞:0
[导读]图为:食品安全把关食品安全问题一直牵动着人们的神经,有关部门也采取了有力措施严把食品安全观,但只有抓住了重点,才能起到事半功倍的效果。而农产品批发市场这一环节则是把关的关键部分,需要各级政府及相关部门的…

图为:食品安全把关


  食品安全问题一直牵动着人们的神经,有关部门也采取了有力措施严把食品安全观,但只有抓住了重点,才能起到事半功倍的效果。而农产品批发市场这一环节则是把关的关键部分,需要各级政府及相关部门的重视。在我国,每年会有70%以上的农产品经过批发市场进入千家万户,成为老百姓餐桌上的美食。 把这一环节把控好了,其作用和效果是不言而喻的。

  首先要提高对农产品批发市场的准入条件。这能有效保证商家的信誉和质量,也便于市场的规范化管理。不仅如此,关于农产品的检验、包装、交易、运输等环节也是不容忽视的。随着信息技术的发展,二维码的出现使得产品溯源得以实现。因此,农产品批发市场也应紧跟时代潮流,发展二维码溯源技术。对每一种流入市场的农产品分配各自的条形码,这不仅能让消费者吃的明白,也能在出现问题时,快速找到症结所在。

  严格把控好农产品批发市场 这一环节,是需要投入大量心血和财力的。笔者相信,通过有关部门的努力。终能让颗颗安全的农产品流入老百姓的菜篮子。




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