蔬菜自给自足 不用再考虑蔬菜价格

图为：木耳菜

　　多数妈妈们都遇到过蔬菜比肉贵的情况，在茶市场上，被低价收购回来蔬菜高价卖出，农产品流通两头利益受损，富足了中间流通。就拿木耳菜来说，中国农产品交易网统计数据显示，市场上的木耳菜价格在4.2元一斤左右，但是从菜农手里收购的木耳菜价格估计与市场价的50%还有一段距离。

　　其实，对于木耳菜、空心菜、蒜苗等小菜，市民完全可以自给自足，既健康安全也不用考虑市场上空心菜、蒜苗、木耳菜价格。通过养几盆蔬菜盆栽，就能让一个三口之家吃上一顿，既可以吃的放心，还可以净化空气，既有观赏价值又有食用价值。

　　因此，笔者认为，常见的蔬菜市民最好是通过自己种植来满足食用需求，这样不仅食用安全，也不必再考虑是市场蔬菜价格。

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