图为：单性结实的西红柿
日本研究人员日前报告说，他们发现了一种即使不授粉也能结出漂亮果实的西红柿新品种，这种西红柿有助减少栽培成本。
植物有时不授粉也能结果，这种现象称为单性结实。单性结实可分为自然单性结实和刺激单性结实两种。如香蕉，菠萝，无核蜜橘等属于自然单性结实。刺激单性结实是指外界给予某种刺激，如冷、热、光等物理刺激和化学刺激等刺激而诱导形成无子果实。例如，将赤霉素或生长素喷洒或涂抹在番茄花雌蕊的柱头上，就能刺激番茄子房膨大形成无子番茄。用同样的方法还可以得到茄子、黄瓜等无子果实。
西红柿中的单性结实现象还有助避免使用激素。因为在种植西红柿时，冬季低温和夏季高温往往导致果实状况不佳，为解决这个问题，农户要花费很多精力来进行复杂的激素处理。在高低温逆境下单性结实番茄在一定程度上能克服普通番茄的落花落果问题，因此在反季节栽培中其生产潜力被许多研究者重视，研究人员一直在培育单性结实的西红柿品种，但之前得到的一些品种还存在果实容易破裂等问题，所以没有普及。
日本筑波大学日前发布公告说，该校研究人员对所培育的1万多种西红柿变异体进行了分析，发现了几种单性结实的品种。进一步研究显示，其中一个品种的果实不会变得过于柔软，不易破裂。研究小组将这种不用授粉也能结出漂亮果实的西红柿品种命名为“梦幻快乐西红柿”。
研究人员还确认了让西红柿具备这种性质的基因。领导这项研究的筑波大学教授江面浩说，甜瓜和茄子等植物也具有相同的基因，因此这项发现还有助于对其他蔬菜和水果进行品种改良。
（中国惠农网 御影）
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