图为:木耳菜
在我们的认识里都有一个这样的概念,原生态的都是最好的,特别是在食品安全问题频繁出现的今天,这个概念变得更加根深蒂固。就拿木耳菜为例,原生态的木耳菜价格比大棚木耳菜价格要贵一些,但是销量却不比大棚木耳菜低。这也许就是人们对于高质量安全生活的追求导致的。
中国农产品交易网交易数据显示,不仅是木耳菜价格,但凡被贴上原生态的农产品,价格都比一般的农产品要高出一些。但是相对较高的价格并没有影响农产品的销量,两者的销量持平。这也就表示,人们愿意为更加健康安全的农产品支付相对较高的价格。因此,笔者提醒一些不良的商人,不要再以成本为借口来生产不安全的产品,只要保证安全,我们的消费是愿意买单的。
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