木耳菜是一种草本植物，由于在食用木耳菜时，其味道如嚼木耳一般清脆爽口，故起名为木耳菜。木耳菜在每个地方的叫法都不同，各有各的称呼，这也表明木耳菜在我国大江南北都有种植，是一道常见的家常菜。由于在每个地方都有种植，这也使得木耳菜价格具有了地区性差异。价格从两块钱一公斤到十多快钱一公斤不等，木耳菜价格的地方差异性，让不少的批发上看到了赚钱的机会。
木耳菜价格的落差这让很多人都感到诧异，不过这是正常的，在热量高的地方，木耳菜能种植好几季，这就直接导致该地区的木耳菜价格低。现在在中国惠农网上面有全国木耳菜卖家的报价，实时并且全面，如果您有需要可以到中国惠农网查看。
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