可能大家听到木耳菜的第一反应会认为是木耳做的菜，其实不然，木耳菜是蔬菜的一种，主要是因为这种菜吃起来和木耳的口感很像，故名木耳菜。木耳菜并不是一种常见的蔬菜，因此很多人甚至都没有听说过，河北的赵翔却靠批发木耳菜开启了美好生活。
木耳菜的种植范围十分有限，在我国基本上分布在四川、云南、西藏一带。也正是因为如此，木耳菜并没有成为家喻户晓的菜种。赵翔以前是以为普通工人，在一次去四川游玩的时候，吃到了木耳菜，感觉非常好，便对这种特色菜产生了兴趣。他了解到木耳菜的营养价值是很高的，而且比一般蔬菜爽口。但是在河北并没有这种菜出售，于是他就琢磨着批发木耳菜这件事来。经过一番准备，赵翔在河北承德卖起木耳菜来。不出他所料，大家对这种新鲜菜是很喜爱的。
看到如此好的形式，赵翔准备适时扩大经营。虽然批发木耳菜的过程有些辛苦，但是结果也是很令人满意的。一年下来赵翔就赚了十几万，生活也过得更红火了。
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