“中秋、国庆”临近　鸡市不像往年红火

　　近期肉鸡市场依旧保持低销量运行，肉鸡价格在双节前出现下跌走势让行业人士备受关注和纠结，新牧网调研员就浙江区域节日消费规律、供需等方面分析当前市场为何如此低迷？

　　从历年销售量价曲线图上来看中秋、国庆假期对价格拉升越来越有限，且在销量影响的时效上也越来越短，节前1-2天才出现销量增长，增加幅度不如以往。我们认为出现这种现象主要有以下五个方面造成：

　　一是由于H7N9在全国范围内的冲击，大部分家禽批发市场关闭，鸡贩节前存货空间极小。二是目前毛鸡主要依靠乡镇和农村市场进行销售，但农村市场在节前都已开始续养，节日期间采购行情较为平淡。三是主城区市场自推行冰鲜上市以来，消费者开始逐渐接受冰鲜鸡或冻品。四是前期肉猪价格高涨、毛鸡行情持续高位运行也在一定程度上刺激鲜鸡和冻品消费量增加，毛鸡价格高企，冻品大幅出库并快速流入市场冒充鲜鸡销售，加上巨大的进货差价也造成批发商愿意销售冻品，引发冻品对鲜鸡和活禽市场的部分替代。五是各地工厂开工率不足，乡镇及城乡结合部的外来务工人员购买力也是有限，对肉鸡的量价支撑有所减弱。

　　数据显示，本月浙江区域肉鸡计划出栏量同比上升2.6%，环比上涨1.5%。一体化养殖公司和专业养殖户在此前针对中秋、国庆双节进行投苗，较大幅度的增加本月快大类、中优类肉鸡投苗量，销售扩量受限，同质化积压引发新一轮的价格踩踏。同时进入秋季，大部分地区气温开始回落至肉鸡生长的适宜温度区间，肉鸡体重逐步回升，上市天龄基本提前1-2天，在一定程度上增加供应量。

　　新牧网调研员分析，在天气转凉、存栏增加、供应预期增加的情况下，虽然双节效应余温尚在、猪肉价格对鸡价的支撑作用还是会有所体现，北方大白鸡持续低价上市，使得区域内快大类和中优公类肉鸡行情受到压制，以振荡回落为主。但中秋和国庆长假的到来，农家乐和家庭等对肉鸡的采购需求上升，会成为支撑鸡价的重要因素，节前不乏短线反弹机会。因此，操作思路上建议量价结合，以量为主。对于双节期间需求量较大的中优公类品种可适度延长上市日龄以增重增效，并积极提高公鸡类销售价格。从历年双节行情走势来看，行情短期存在冲高的可能，尤其是中秋、国庆消费利好因素也会带动市场向上，所以保持稳价去量、增重增效的方向是必要的。