河南今后鲜奶来源可追溯去向可监控

　　近日从河南省畜牧局了解到，该省“互联网+畜牧”取得新进展，今后各级监管人员在电脑或手机上登录生鲜乳运输车辆监控系统，就可对全省200辆生鲜乳运输车进行实时动态监管，实现生鲜乳的来源可追溯、去向可监控，确保奶源更加安全。

　　生鲜乳是消费者日常饮用的乳制品原料，生鲜乳在运输过程的安全，是畜牧部门监管的重点。去年以来，河南省投入100万元，先后对200辆生鲜乳运输车辆安装了实时定位和视频监控设备，并分片区组织了11次相关培训，目前全省生鲜乳运输车辆监控系统已顺利建成并全面运行。

　　河南省畜牧局奶业管理办公室相关负责人介绍，每辆生鲜乳运输车的运行轨迹、奶罐的动态录像等资料都会保存15天，一旦发现某批生鲜乳有质量问题，监管部门能以最快的速度追溯到收购的乳制品加工厂和供货的奶牛场，及时进行相应处理。