中国农业生产力水平没有西方国家高，但目前中国农业生产力已大大提高，许多农产品开始出现过剩，政府十分重视环保型、质量型农业的开发，农民的质量意识和环保意识也已大大增强。
农业是人类社会的基础产业。在现代社会，农业对人类生活领域的影响不是在缩小，而是在扩大，农业的发展也在深化。优鲜农业认为，世界正面临十分严峻的粮食短缺、粮价飞涨、环境污染等问题，随着社会、经济和科技的发展，各国为解决这些问题正在探索各种农业发展的新途径，主要有以下几个趋势。
一、从分散经营向规模化方向发展
传统的蔬菜种植分布较为零散，效率低下。水耕蔬菜采用封闭式植物工厂，在该模式下，不仅可以提高产量，使农产品的价格具有市场竞争优势，还可以带动诸如运输、农机制造、维修服务等一系列相关产业的发展，形成大农业的发展局面。
二、从“平面式”向“立体式”发展
“立体式”发展，即利用各种农作物在生育过程中的“时间差”和“空间差”进行合理组装，精细配套，组成各种类型的多功能、多层次、多途径的高优生产系统。利用高优生产系统，蔬菜种植流程细分为暗房期、催芽期、育苗期、成菜期，这样可以大大节省空间与时间，蔬菜进入成菜期后只需14天左右并可采收。
三、从传统农业向生态农业方向发展
传统农业的种植，由于过度依赖化肥、农药、塑料薄膜的使用，从而导致水体污染、白色污染、土壤板结、害虫产生抗药性后再度猖獗等一系列恶性循环问题。要解决这些问题，就必须大力发展生态农业。水耕蔬菜的种植环境，能完全解决虫害、农药残留、重金属污染、土地、水源、空气污染等问题，是目前最具价值的生态农业。
四、从自然式农业向设施化农业发展
自然式农业抵御干旱、洪涝等自然灾害的能力较差，而如果发展设施化农业，则能有效解决西部干旱、半干旱区域的农业灌溉问题，沿江农业区域的涝区的洪涝问题等。设施化农业发展是一大趋势。采用的水耕种植技术，便是属于高科技含量的设施农业，能完全避免干旱、洪涝、气候变化等自然灾害所带来的影响。除此之外，农业专家们经过精心设计，把农场式农业生产改造成农业公园，集农业种植、绿化环境、观光旅游等为一体，劳动也将成为一项愉快的工作。
五、从机械化农业向“电脑自控化”管理方向发展
未来农业发展的最高形式，应是高度的自动化和精确化，发达国家的成功经验已为我们开辟了发展方向。全环控植物工厂，采用自动恒温系统、自动灌溉系统、自动空气循环系统、半自动采收系统，极大的提高了工作效率，也实现了最稳定的量产。
六、生产组织与服务向专业化方向发展
我国未来农业的生产组织与服务，将紧跟世界发展趋势进行对接，对合作伙伴的产前、产中、产后各个环节开展全方位的服务，这样做的好处是及时疏通渠道，使各种农作物产量达到最高，生产成本降到最低，加工增值达到最大，销售价格和经济效益达到最高，使投资者得到更大的实惠。
七、从“地面”向“太空”扩展
水耕蔬菜在种植过程中无需使用土壤，而是采用多层菜架的方式种植，这样便极大的节省了土地资源，是太空农业的必然趋势。
结合未来农业发展的七大趋势，生产出更安全、更健康、更卫生的蔬菜将成为现实。
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