近年来,宁夏彭阳县积极发展食用菌种植,并依托闽宁协作(福建、宁夏对口帮扶协作),从福建引进人才和技术,提高产业发展质量。
目前,当地建成占地500余亩的食用菌培育基地,杏鲍菇、鸡腿菇、海鲜菇等产品销往陕西、甘肃等地,在生产销售食用菌的同时还举办各类技术培训,培训技术人员上千人次。
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