9月能种什么蔬菜？

9月份气温逐渐转凉，昼夜温差加大，同时部分地区仍可能保持温暖，这种气候条件既适合耐寒蔬菜的生长，也为一些喜凉蔬菜提供了适宜的环境。那么9月能种什么蔬菜？下面就和小编一起来看看。

一、北方地区

1、叶菜类蔬菜

北方地区想要种植叶菜类蔬菜，可以选择菠菜、小白菜、油菜、茼蒿、生菜、油麦菜、香菜、苦菊等。其中，菠菜霜打后更甜，可直接撒种。另外，小白菜和油菜30-40天可采收。

2、根茎类蔬菜

北方地区想要种植根茎类蔬菜，可以选择樱桃萝卜、白萝卜、胡萝卜等。秋季种植口感更脆甜，冬季可储存，樱桃萝卜30天左右能拔，白萝卜和胡萝卜秋播冬收，口感比春播更甜。

3、其他蔬菜

北方地区还可以种植大蒜、豌豆、洋葱等蔬菜。大蒜在华北“寒露蒜”9月底-10月上旬播，东北要更早。晚秋播种时，可覆盖地膜或稻草保温，促进发芽。

二、南方地区

1、喜凉类蔬菜

南方地区9月可以种植喜凉类蔬菜，比如菠菜、生菜、油菜、白萝卜、胡萝卜、莴笋等。其中，莴笋9月是播种最佳期，长得壮。

2、耐热类蔬菜

南方地区9月可以种植耐热类蔬菜，比如空心菜、红薯叶、苋菜、南瓜叶、豇豆等。这些蔬菜可在9月抢种最后一茬，再晚温度降了就长不动了。

三、华南地区

1、耐热类蔬菜

华南地区9月可以种植耐热类蔬菜，比如菜心、芥菜、小白菜、空心菜、红薯叶等。这些夏季常种的菜，9月播种还能收一茬。

2、喜凉类蔬菜

华南地区9月可以种植喜凉类蔬菜，比如生菜、上海青、四季豆等。但不要种太多，先试长势，等10月凉了再大面积种。

以上就是9月能种什么蔬菜的介绍，9月种植蔬菜，既能避开夏季高温多雨带来的病虫害高发期，又能利用秋季温和的光照和湿度，促进蔬菜的健康生长。

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