柑橘主要产于温暖湿润的亚热带地区,可以直接食用,也可以用于制作果汁、果酱、果冻等。此外,柑橘还可以用于烘焙和烹饪,增添食物的风味。那么柑橘几月份成熟上市?
柑橘几月份成熟上市?
1、早熟品种
一般在7月至9月成熟。代表品种早熟蜜橘、早熟温州蜜柑等。
2、中熟品种
通常在10月至11月成熟。代表品种普通蜜橘、脐橙等。
3、晚熟品种
成熟时间一般在11月至次年2月至3月。代表品种红美人柑橘、明日见、伦晚、纽荷尔等。
4、特殊品种
黄果柑成熟时间在2月至5月,被称为“迎春第一果”。春橘在春季成熟,填补了柑橘市场的空白。
柑橘常见品种及其介绍
1、温州蜜柑
果扁圆,风味浓,优质,退酸稍早。树势较弱,果实中等大,单果重90-100克,果皮稍粗厚,含糖量中等,上色早,酸度下降快。8月下旬可采收上市。
2、金秋砂糖桔
小果型柑桔串状挂果,高糖低酸,成熟后糖度达到14度以上,酸度为0.3-0.5、无核或少核、单果重量约50-70克,果皮薄且容易剥皮。四川地区十月中下旬成熟,两广及云南部分地区在10月初可成熟上市,最迟可挂树到次年3月。
3、红美人(爱媛28号)
杂柑,果形圆,深橙色,油胞稀,光滑,外形美观,平均果重200克,易剥皮。含糖15°,含酸0.5°以下,无核,口感细嫩化渣,清香爽口,风味极佳。10月中旬即可上市,眉山地区出产的爱媛38号在11月底口感最好。
4、南丰蜜桔
果实较小,单果重25-50克,果形扁圆,果皮薄,平均厚0.11厘米,橙黄色有光泽,油胞小而密,平生或微凸,囊瓣7-10片,近肾形,囊衣薄,汁泡黄色,柔软多汁,风味浓甜,香气醇厚,种子1-3粒或无核。每年11月上中旬成熟。
5、金橘(金桔、金柑)
果椭圆形或卵状椭圆形,长2-3.5厘米,橙黄至橙红色,果皮味甜,厚约2毫米,油胞常稍凸起,瓢囊5或4瓣,果肉味酸,有种子2-5粒;种子卵形,端尖,子叶及胚均绿色,单胚或偶有多胚。金橘的特点是果皮和果肉一起食用,嚼食后,顿觉喉间津润、满口生香。11月可陆续上市直到第二年5月份。
综上所述,柑橘的成熟和上市时间跨度较大,从7月到次年5月都有不同品种的柑橘成熟上市。
关于柑橘几月份成熟上市的精彩图文、热门评论,您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣,欢迎阅读。