黄金百香果是一种近年来备受关注的水果,果实呈近球形,幼果果皮为绿色,成熟后呈金黄色,果肉黄色或橙黄色,黏质,果囊白色。下面一起了解下黄金百香果几月份成熟上市?
黄金百香果几月份成熟上市?
1、海南
海南的气候条件使得黄金百香果成熟较早,一般在5月至10月有果实成熟上市。
2、广西
广西是黄金百香果的主要产区之一,其成熟时间主要集中在7月至11月。
3、广东
广东地区的黄金百香果通常在7月至11月成熟上市。
4、云南、福建
福建的黄金百香果成熟时间一般在8月至11月。云南的黄金百香果成熟时间相对较晚,一般在9月至次年4月。
黄金百香果和紫皮百香果的区别
1、外观
黄金百香果果皮呈金黄色,形状通常为近圆形或球形,个头相对较大。紫皮百香果果皮为深紫色或紫黑色,形状类似鸡蛋或椭圆形。
2、口感与风味
黄金百香果:口感偏甜,甜度高达18°-19°,果汁丰富,味道清甜爽口,直接食用就像享受一颗小甜蜜炸弹,其甜度大约是紫皮百香果的5倍。紫皮百香果口感偏酸,果味较为浓郁,即使完全成熟也会微微带酸,适合用来制作果汁或搭配甜点食用。
3、用途
黄金百香果由于其甜度高、果汁丰富,非常适合直接食用或作为果汁饮料的原料。同时,它也可以用于制作甜点或搭配其他食材食用。紫皮百香果由于其独特的酸味和浓郁的果香,非常适合用来制作果汁、果酱、果冻等产品。此外,其种子含油量高达25%,可榨成食用油;果皮可作为饲料和提取果胶;根、茎、叶均可入药。
综上所述,黄金百香果的主要上市时间集中在6月至11月,其中8月至10月是品质最佳的时期。黄金百香果的成熟和上市时间因产地和种植条件不同而有所差异。
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