枸杞是一种常见的中药材,同时也被广泛用于食品领域,新鲜的枸杞质地比较柔软,有一定的弹性。当枸杞晒干后,质地会变得比较干燥、轻盈,但仍然有一定的韧性。那么枸杞几月份成熟上市?
枸杞几月份成熟上市?
主要产区的成熟时间:
宁夏:宁夏枸杞通常在每年6月中旬左右开始成熟,进入采摘期。6月至7月初成熟的果实为春果枸杞,7月上旬至8月份成熟的果实为夏果枸杞,9月至10月成熟的果实为秋果枸杞。
青海:青海枸杞一般在7月中旬开始进入成熟采摘期,采摘可持续至10月。
新疆:新疆枸杞一般在7月上旬开始成熟,采摘期一直持续到9月。
枸杞采摘后如何保存?
1、真空保存法
在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋(生石灰起到干燥剂的作用)。将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中。密封塑料袋口,尽可能抽出袋内空气,形成真空环境。将密封好的袋子置于阴凉处贮存。需定期检查塑料袋的密封性,防止漏气失效。生石灰的用量应根据枸杞子的实际含水量及环境湿度灵活调整。
2、乙醇保存法
将枸杞子用乙醇喷雾拌匀。用无毒性的塑料袋装好,排除空气,封口存放。
3、冷藏法
将枸杞子放入密封袋或密封容器中。放入冰箱冷藏室,温度控制在0-4℃。
4、玻璃瓶保存法
将空的玻璃瓶晒干,确保内部无水分。把枸杞倒入玻璃瓶中,拧紧瓶盖。
总体而言,枸杞的主要成熟和上市时间集中在6月至11月,其中夏季和秋季是枸杞的主要采摘和上市季节。枸杞的成熟和上市时间因品种和产地不同而有所差异。
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