咖啡豆产地主要分布在哪里？

咖啡豆是制作咖啡的植物果实，种植区域主要集中在气候温暖湿润、海拔适中的地区，这些条件有利于咖啡树的生长和咖啡豆品质的形成。咖啡豆对生长环境要求严苛，那么咖啡豆产地主要分布在哪里？下面就和小编一起来看看。

1、中国云南

以生产阿拉比卡咖啡为主，种植区主要集中在普洱、孟连和保山等地。云南咖啡豆通常具有中等酸度，柑橘香和坚果调性，得益于高海拔和独特的地理条件，风味层次丰富，口感柔和且均衡。

2、越南

是全球第二大咖啡生产国，主要以生产罗布斯塔咖啡为主。种植区主要集中在中部高地地区，如多乐省、林同省和嘉莱省。越南的罗布斯塔咖啡豆以其高苦味、低酸度和浓郁的口感著称。

3、印度尼西亚

主要生产阿拉比卡和罗布斯塔咖啡，产区包括苏门答腊、爪哇和苏拉威西岛。苏门答腊的曼特宁咖啡以其浓郁的巧克力和泥土香气著称，爪哇咖啡豆风味均衡、口感顺，苏拉威西岛的托拉查咖啡具有明亮的酸度和丰富的果香。

4、印度

咖啡栽种区域主要在印度南部的西高止山到阿拉伯海间的区域，以麦索及马拉巴等为名称销售的咖啡较为知名。

5、也门

是最古老的咖啡产区之一，咖啡种植历史可以追溯到15世纪。也门的咖啡豆通常以日晒法处理，具有浓郁的风味，摩卡咖啡通常带有强烈的巧克力香气和复杂的果味。

6、埃塞俄比亚

被认为是咖啡的发源地，咖啡种植和饮用在当地已有几百年的历史。主要种植区包括西达摩、耶加雪菲、哈拉尔和利姆。

7、肯尼亚

咖啡种植始于19世纪末，主要种植阿拉比卡咖啡。种植区主要位于高海拔地区，如中部高原和东部省。肯尼亚咖啡豆以其高酸度、浓郁的果味和丰富的酒香著称，常带有黑加仑、蓝莓和覆盆子等风味。

8、乌干达

是非洲主要的咖啡生产国之一，咖啡种植历史悠久。主要生产罗布斯塔咖啡，但也有一些优质的阿拉比卡咖啡。种植区主要位于西部和东部高地地区，阿拉比卡咖啡豆通常具有中等酸度、丰富的果香和花香。

9、卢旺达

咖啡种植区主要位于高海拔的火山区，如吉孔戈罗和穆桑泽。气候凉爽，土壤肥沃，适宜阿拉比卡咖啡树的生长。咖啡豆通常具有中等至高酸度、浓郁的热带水果香和花香。

10、布隆迪

位于东非大裂谷地区，咖啡种植区主要分布在高海拔的山区，如基隆多和恩戈齐。气候温和，降雨充沛，土壤肥沃，非常适合阿拉比卡咖啡树的生长。咖啡豆以其明亮的酸度和浓郁的果香著称。

11、坦桑尼亚

咖啡产区主要分布在火山土壤肥沃的高原地区，如乞力马扎罗山、阿鲁沙、鲁伍马、塔里梅、基戈马。品种以阿拉比卡为主，风味特点为口感丰富，酸度明亮活泼，有莓果与水果的气息。

12、哥伦比亚

是全球主要的咖啡生产国之一，以生产高品质的阿拉比卡咖啡豆而闻名。种植区主要集中在安第斯山脉的高海拔地区，如希腊山脉、纳里诺和托利马。咖啡豆通常具有中等酸度、柔和的口感和均衡的风味，带有果味和坚果味。

13、巴西

是全球最大的咖啡生产国，咖啡种植历史可以追溯到18世纪。种植区遍布全国，主要集中在米纳斯吉拉斯州、圣保罗州和巴伊亚州。咖啡豆通常具有低酸度、浓郁的口感和巧克力、坚果的风味。

14、危地马拉

咖啡豆口感复杂，强烈的酸度搭配着香草和水果香气。种植区主要分布在阴凉的火山地带，咖啡豆发展出复杂的香气层次和饱满的口感。

15、哥斯达黎加

咖啡豆以阿拉比卡咖啡豆为主，以水洗方式处理，风格明亮，酸性温和，甜度极佳。

16、巴拿马

咖啡豆以瑰夏为代表，独具特色的明亮酸味。种植区主要集中在波奎特、洪肯、圣塔克拉拉、坎德拉等地。

17、墨西哥

咖啡豆口感较为浓厚，带有黑巧克力和坚果香气。适合使用法压壶制作咖啡，或制作意式浓缩咖啡。

18、巴布亚新几内亚

咖啡豆有着原始风味的独特特点。大部分地区保持着原始的自然风貌，高海拔的山地、茂密的森林以及肥沃的土壤，共同构成了咖啡树生长的理想环境。

以上就是咖啡豆产地主要分布在哪里的介绍，咖啡豆的产地分布广泛，主要分布在亚洲、非洲、美洲，以及大洋洲的部分地区，不同产地的咖啡豆因品种、气候、土壤等因素，呈现出不同的风味特点。

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