榴莲是一种极具特色的热带水果,被誉为“水果之王”,以其浓郁的香气、丰富的口感和极高的营养价值而闻名。那么榴莲大量上市的季节是几月份?下面就和小编一起来看看。
一、榴莲大量上市的季节是几月份?
榴莲大量上市的季节主要集中在5月至9月,不同产地和品种的上市时间有所差异。中国海南榴莲在5月至7月大量上市,近年来榴莲种植面积不断扩大,产量也逐年增加。中国云南榴莲主要产于西双版纳等地,在7月至9月大量上市,但产量相对较少。
泰国榴莲主要在3月至8月上市,其中5月至7月是盛产季节,此时市场供应充足,价格相对亲民,品种也更加丰富。马来西亚榴莲主要在6月至8月成熟,是榴莲的高峰期,此时榴莲口感最佳,果肉浓郁细腻。越南榴莲主要在4月至6月上市,上市高峰在4月和5月,此时榴莲大量上市,价格实惠且品质较高。菲律宾榴莲主要在9月至12月上市,高峰期在9月和10月,此时果肉饱满、甜度高。
二、榴莲出名的品种
1、猫山王
被誉为“榴莲之王”,果肉呈金黄色,质地细腻绵密,口感如奶油般顺滑,香气浓郁,带有淡淡的苦味和回甘,层次感极为丰富。果核较小,果肉饱满,甜度适中,主要产自马来西亚的彭亨州,在泰国和新加坡也有少量种植。
2、金枕头
果肉呈淡黄色,质地柔软,甜度适中,带有浓郁的乳香味。气味相对较为温和,不太浓烈,非常适合榴莲初尝者,主要产自泰国,尤其是泰国的中东部和南部。
3、黑刺
果肉呈橙黄色,质地极为细腻,口感绵密,香气浓郁且带有独特的焦糖风味。甜度适中,带有微微的苦味,风味层次极为丰富。果核极小,果肉饱满,主要产自马来西亚。
4、苏丹王
果肉厚实,口感密实绵干,味道最浓厚,入口先苦后甜,但甜味适中,甜而不腻。果肉纤维较有韧性,带有细腻的粘喉感,主要产自马来西亚。
5、干尧
果肉呈淡黄色,甜且糯,有嚼劲。不同成熟阶段口感体验不一样,全熟时闻起来浓香、甜糯,呈现奶油一样的味道,主要产自越南,中国海南也有栽培,每年5-6月份大量上市。
6、托曼尼
果肉呈深黄色,质地较为湿润,香气浓郁且带有淡淡的酒香。风味较为复杂,甜中带苦,苦中回甘,层次感极强,主要产自泰国。
7、青尼
果实大小较小,外皮呈现出深绿色,肉质细嫩,甜味丰富,口感极佳。核小肉多,榴莲味浓郁,主要产自马来西亚和泰国。
以上就是榴莲大量上市的季节是几月份的介绍,榴莲大量上市的季节主要集中在夏季至初秋,具体时间因产地和品种而异。榴莲价格在上市初期较高,随着大量上市,价格会逐渐下降。
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