八仙果哪里产的最好最正宗？

八仙果，又称陈皮八仙果、“中华喉糖”，口感清凉，果香浓郁，营养丰富。市售的八仙果有黑色和黄色两种，黑色的陈皮较多，黄色的甘草较多。那么八仙果哪里产的最好最正宗？下面就和小编一起来看看。

1、广东潮汕地区

潮汕地区的八仙果以蜜饯形式为主，广东揭阳市、潮州等地是八仙果的主要产区，当地以传统工艺结合优质原料（如葡萄柚、陈皮等）制作，产品口感独特，深受消费者喜爱。潮汕地区的八仙果以葡萄柚为主要食材，选取新鲜的柚子，切开其头盖，把里面的果肉取出后，与陈皮、半夏、茯苓、甘草等多种材料打碎搅拌成泥状，再填回柚子中，经过九蒸九晒九烘干而成。制成的八仙果切成一块块三角形状，口感独特，有清新口气的功效，含一颗在嘴里，能感受到一股薄荷的清凉直入喉咙，随之而来的是甘草的甘甜味，适合作为日常零食或润喉小食，口感清甜，适合大众口味。

2、台湾地区

台湾八仙果以依循古法炮制著称，用料讲究，口感普遍优于部分大陆产品。选用台湾本地或福建优质柑橘皮，果香浓郁，药效显著。台湾气候适合甘草生长，其甜味与回甘特性为八仙果增色。台湾本地种植或进口优质原料，确保清凉口感。台湾人习惯感冒时食用八仙果，使其成为日常食物之一，名扬海外。台湾八仙果味道苦甜，带有中药味及薄荷味，适合追求传统工艺和独特风味的消费者。

3、其他产地

①浙江、广西等地：浙江台州温岭市、广西玉林等地也有八仙果生产，但市场认可度相对较低。

②化州橘红八仙果：化州地区生产的橘红八仙果添加了橘红成分，但并非真正的化州橘红，而是一种零食产品，消费者需注意区分。

以上就是八仙果哪里产的最好最正宗的介绍，八仙果是一种具有独特药用价值和食用功效的食品，正宗产地主要有广东潮汕地区、台湾地区、广西和福建等地。

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