松露又名“猪拱菌”,是一种世界级的名贵野生菌。中国是松露的主要产地之一,松露主要分布于南方的山区,尤其是云贵川地区。那么中国松露产地分布在哪里?下面就和小编一起来看看。
1、云南
云南主要产区在楚雄、玉溪、大理、丽江、保山、怒江、香格里拉、文山、曲靖等地,昆明周边的郊县禄劝、嵩明、宜良、东川也有出产。云南是中国松露的主产区,占全国松露产量的60%以上。云南的气候条件和高原地理条件相结合,形成了大量的自然产区,拥有全球最长的松露产季。
2、四川
四川是中国松露的另一重要产区,松露资源丰富,分布广泛。四川主要产区在攀枝花、会东、会理等地,四川是中国松露的重要产区,会东县是中国松露最早的发现地,也是中国最大的松露产地。
3、西藏
西藏主要产区在靠近云南香格里拉的地区,西藏的松露产量较少,品质稍逊于云南和四川。
4、台湾
台湾主要产区在高海拔山区,台湾的松露外形与法国和大陆的松露非常相近,属于近亲种源,但商业化运作较少。
5、贵州
贵州是中国松露的重要产区之一,松露资源丰富,分布广泛,主要集中在六盘水市、毕节市,松露产量较高,尤其是水城区和盘州市等地,松露品质优良,香气浓郁,口感细腻,在产量和品质方面表现优异,市场影响力较大。
6、湖北
湖北是中国松露的重要产区之一,主要集中在恩施土家族苗族自治州,尤其是利川市和咸丰县等地。恩施州的松露品质优良,香气浓郁,口感细腻。恩施州的松露主要供应国内市场,部分出口到国外。
以上就是中国松露产地分布在哪里的介绍,中国松露主要分布于西南地区,尤其是云南、四川两省,少量分布于西藏、贵州等地,现已发现黑松露、白松露等多个松露品种。
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