秋葵是哪个季节的应季蔬菜？

秋葵近年来内广受欢迎，保健价值极高，喜温暖，不耐寒，生长适温为20-30℃，种子发芽的最低温度为15℃，高于35℃时生长不良。下面一起看看秋葵是哪个季节的应季蔬菜？

秋葵是哪个季节的应季蔬菜？

秋葵是夏季和秋季的应季蔬菜，主要在6月至10月期间大量上市。

1、秋葵的应季时间

秋葵通常在春季播种，当气温稳定在15℃以上时即可开始播种。在中国南方地区，播种时间一般在3月至4月。北方地区则在4月至5月。从播种到收获，秋葵的生长周期一般为3-4个月。因此，秋葵在播种后的60-90天左右开始收获。秋葵的收获期通常在6月至10月，具体时间因播种时间和气候条件而异。在南方地区，由于气候温暖，收获期可能会更早一些，甚至可以持续到11月。

2、不同地区的应季时间

南方地区由于气候温暖，播种时间较早，秋葵的收获期也相对较早，一般从6月开始，可持续到10月。北方地区播种时间较晚，收获期也相应推迟，通常从7月开始，持续到10月。

秋葵的家常做法

1、蒜蓉秋葵

秋葵洗净，去掉蒂部，放入沸水中焯烫1-2分钟，捞出沥干水分。大蒜切末，锅中加油烧热，放入蒜末炒香。加入焯好的秋葵，翻炒均匀，加入适量盐、生抽和蚝油调味，炒至秋葵熟透即可。

2、秋葵炒鸡蛋

秋葵洗净，切成小段;鸡蛋打散，加入适量盐搅拌均匀。锅中加油烧热，倒入鸡蛋液，炒至凝固后盛出备用。锅中再加油，放入秋葵段，炒至变色后，加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，加入适量盐调味即可。

3、秋葵炒虾仁

秋葵洗净，切成小段;虾仁洗净，用料酒、姜末腌制10分钟。锅中加油烧热，放入虾仁，炒至变色后盛出备用。锅中再加油，放入秋葵段，炒至变色后，加入炒好的虾仁，翻炒均匀，加入适量盐和生抽调味即可。

4、秋葵炒牛肉

秋葵洗净，切成小段;牛肉切片，用生抽、料酒、淀粉腌制15分钟。锅中加油烧热，放入姜末和蒜末炒香，加入腌好的牛肉，炒至变色后盛出备用。锅中再加油，放入秋葵段，炒至变色后，加入炒好的牛肉，翻炒均匀，加入适量盐和生抽调味即可。

综上就是秋葵的应季时间介绍，秋葵作为一种近年来比较受欢迎的蔬菜品种，其想种植的用户还是挺多的，种植之前建议先掌握相关技术。

关于秋葵是哪个季节的应季蔬菜的精彩图文、热门评论，您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣，欢迎阅读。