莲雾是几月份的应季水果？

莲雾喜温怕寒，最适生长温度为25-30℃，果实梨形或圆锥形，肉质，洋红色，发亮，果肉海绵质，有香气，味道清甜爽口，水分充足。下面一起看看莲雾是几月份的应季水果？

莲雾是几月份的应季水果？

1、主要应季时间

夏季(5月至9月)：莲雾的主要成熟期集中在夏季，尤其是5月至9月。这段时间内，莲雾果实成熟，口感最佳。

冬季(11月至次年2月)：部分品种如黑珍珠莲雾、黑金刚莲雾等在冬季也有上市。

2、不同品种的应季时间

黑珍珠莲雾：11月至次年5月。

黑金刚莲雾：10月至次年2月。

黑钻石莲雾：12月至次年5月。

飞弹莲雾：6月至8月。

翡翠玉莲雾：5月至9月。

莲雾挑选技巧

1、看颜色

颜色越暗红，代表莲雾的成熟度越高，甜度也越高。例如，红得发黑的“黑珍珠”品种最甜，暗清红色次之。夏季莲雾颜色较淡，呈紫红色，冬季则较深，接近紫色。

2、掂重量

个头大的莲雾通常更好吃，掂在手里感觉较重的莲雾，水分较多，果肉口感更脆。一般来说，4个莲雾重1斤是上品，7个以下重1斤是次品。

3、辨纹理

表皮果肉纹理越明显，说明果实在生长过程中日照充足，果肉更结实。

4、按果蒂

用手指轻轻按压莲雾的果蒂，如果果蒂太软，说明莲雾摆放过久，内部果肉可能已经软烂。

5、识底部

莲雾底部张开越大，代表果实越成熟，甜度和口感也更好。

总的来说，莲雾的主要应季时间集中在夏季5月至9月，但部分品种在冬季11月至次年2月也有上市。不同品种的莲雾在应季时间上有所差异，具体上市时间还需参考当地市场情况。

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