西瓜是夏季水果,口感清脆,多汁,甜度适中,可以直接食用,也可以制作成果汁、冰沙、沙拉或作为甜点的配料。那么西瓜几月份成熟?
西瓜几月份成熟?
西瓜的成熟时间因品种和种植地区的气候条件而异。一般来说,西瓜在温带地区通常在夏季成熟,大约在6月至9月之间。以下是一些常见的成熟时间:
1.早熟品种
这些品种的西瓜通常在种植后60-70天成熟,大约在6月至7月。
2.中熟品种
这些品种的成熟期通常在种植后80-90天,大约在7月至8月。
3.晚熟品种
这些品种的成熟期较长,可能需要100天或更长时间,成熟期可能在8月至9月。
在热带地区,由于气候温暖,西瓜可能全年都能生长和成熟。然而,在温带地区,西瓜通常在春季播种,夏季收获。
需要注意的是,这些时间只是一个大致的指导,实际的成熟时间可能会因当年的天气条件、土壤质量、灌溉和种植管理等因素而有所不同。农民通常会根据当地的气候和种植条件来选择适宜的西瓜品种。
好吃的西瓜品种推荐
1、黑美人西瓜
黑美人西瓜是黑皮西瓜中的佼佼者,曾是广受欢迎的“明星瓜”。这种西瓜呈长椭圆形,体型中等偏大,果皮颜色深黑带绿,细看可见不太明显的条纹。黑美人西瓜的成熟期通常在六、七月份,主要产地包括宁夏、陕西、广西等地区。
黑美人西瓜的果肉鲜红,含有黑籽,甜度适中,含糖量在12%-14%之间,汁多肉脆,口感清甜爽口。然而,其果皮较厚且坚硬,籽较多,切割时较为费力,也增加了重量。尽管如此,由于价格相对便宜,这些缺点也能接受。
2、甜王西瓜
甜王西瓜是近年来颇受欢迎的品种,五月下旬即可成熟上市。产地遍布中国各地及东南亚国家,因此甜王西瓜有多个品种,如纯品甜王、菲律宾甜王、陕丰甜王、冠美甜王等,其中以纯品甜王最为美味且产量最高。
甜王西瓜名副其实,体型在西瓜中属于较大,单个重量约8-12公斤,甜度高,完全对得起“王”字称号。
这种西瓜呈短椭圆形,果脐小,翠绿色瓜皮上有清晰美观的条纹。瓜瓤大红色,籽不多,肉质硬脆细嫩,含糖量高达13.5-14度,口感香甜多汁。缺点是皮稍厚,有人觉得甜王虽甜,但缺乏清香,多吃易腻。
3、宁夏富硒西瓜
宁夏富硒西瓜,也称“戈壁西瓜”或“石头缝里长出的瓜”,产自宁夏中卫市,一般在七月下旬成熟上市。因生长在含矿物质丰富的砂砾碎石中,尤其是硒元素,故得名富硒瓜、硒砂瓜。
宁夏富硒西瓜与黑美人西瓜一样,呈长椭圆形,体型超大,但瓜皮色泽浅绿,部分区域泛白或发黄,纹路粗重清晰。瓜肉鲜红,肉质甜脆且略带粉质,汁水丰富,糖分含量高达13.8%,口感如蜜,爽口甘甜、细腻清爽,营养价值高于其他瓜类,排名第三,主要因为瓜皮较厚。
4、8424西瓜
8424西瓜被誉为西瓜中的“王牌”,由吴明珠院士培育,是早熟杂交品种,五月份开始上市,供应期可持续至十月。8424西瓜有多个品种,其中南汇8424口感最佳、最正宗。
8424西瓜外形圆润,青绿色瓜皮上分布着深绿色清晰条纹,与甜王相似,但体型较小,属于中小果品种,这也是其受欢迎的原因之一。瓜皮薄,肉质松脆,瓜瓤粉红,糖度约12.2,入口鲜甜多汁,久吃不腻,纤维少无渣。
5、麒麟西瓜
麒麟西瓜被称为“国民情瓜”,是当前热门购买的西瓜品种。麒麟西瓜与8424同属早熟品种,初夏即可品尝,外形相似,但麒麟西瓜的瓜皮颜色略深,花纹更暗沉。
麒麟西瓜瓜瓤鲜红有光泽,皮薄肉脆,一刀即可轻松切开,肉质细腻脆嫩,含糖量在11%-13%之间,冰糖麒麟的甜度更高。麒麟西瓜水分含量高,口感鲜润多汁、甜爽不腻,籽较少,多为无籽或小而白的籽,价格比8424低,可算是8424的“进阶版平替”。
6、美4K西瓜
甘美4K是较新的西瓜品种,也是今年的热门品种,最初从日本引进,现在中国广东、广西、江苏、海南等地种植,每年四五月份成熟上市。甘美4K西瓜个头适中,单个重量约4公斤,因此得名“甘美4K”。
甘美4K西瓜果实长椭圆形,表皮翠绿,覆盖均匀的墨绿色条纹。瓜皮薄而结实,据说可承受成年人站立而不裂,有“站神”之称。瓜内肉质厚实紧密,色泽偏粉红,入口松脆多汁、无籽。
甘美4K西瓜甜度高达15%,口感甘甜如蜜,惊艳味蕾,堪称“瓜中极品”、“西瓜中的报恩瓜”,但价格稍高。
以上就是西瓜成熟时间和品种介绍,大家在挑选西瓜时,除了品种,还应关注瓜的颜色、瓜藤、瓜脐等。底部黄色的西瓜不宜选择,瓜藤过直、瓜脐过大的也不选,瓜纹界限模糊、弯曲的不选。常用的听音辨瓜方法,声音清脆的瓜为佳,声音发闷的不宜选择。
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