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关口葡萄什么时候成熟?

关口葡萄什么时候成熟?

发布时间:2024-09-04 16:59:32   来源: 用户投稿  采编:编辑567    阅读:(939)  评论:0   赞:0
[导读]关口葡萄是中国湖北省恩施州建始县的特产,它属于白玫瑰变种,具有果香四溢、果肉柔软多汁的特点,是当地著名的地理标志产品。那么关口葡萄什么时候成熟?下面一起来了解下吧。

关口葡萄是中国湖北省恩施州建始县的特产,它属于白玫瑰变种,具有果香四溢、果肉柔软多汁的特点,是当地著名的地理标志产品。那么关口葡萄什么时候成熟?下面一起来了解下吧。

关口葡萄什么时候成熟?

关口葡萄一般在每年8月下旬至9月下旬成熟,属中晚熟品种。成熟果粒有浓烈的醇香瑰香味。食味特征为醇香、蜜甜、柔软、可口,是一个鲜食酿酒兼用的品种。

关口葡萄的优缺点介绍

一、优点

1、风味独特:关口葡萄以其醇香浓烈、风味独特的口感著称,果香四溢,果肉柔软多汁,味甜可口,具有较高的可溶性固形物含量,一般在16.5-18%之间,这使得其口感较好。

2、外观品质佳:关口葡萄果粒着生中等紧凑,每穗平均着粒数为40-60粒,果粒呈卵圆形或近圆形,果皮较薄,色泽绿而透明,有如碧玉,素有“绿宝石”的美称。

3、营养价值高:关口葡萄含有丰富的矿物质和维生素,对人体健康有益。

4、地理标志产品:关口葡萄在2010年被批准实施国家农产品地理标志登记保护,具有一定的品牌影响力和市场认可度。

二、缺点

1、市场份额小:虽然关口葡萄在恩施有较大的种植面积和消费人群,但由于品牌建设和市场推广不足,其销量和市场份额占有量相对较小。

2、市场销售要求高:关口葡萄的最佳适宜采摘期较短,保鲜期短,运输难,对销售和后期加工提出了较高要求。

3、内在质量稍低:关口葡萄的可溶性糖含量偏低,可滴定酸含量偏高,整体内在质量稍低。而且与其他葡萄品种相比,关口葡萄的单果质量较小,果实硬度也较低。



总的来说,关口葡萄作为一种具有地方特色的农产品,其优点在于独特的风味、营养及外观品质等。但它也存在诸多的不足,需要后续不断地改进和完善。

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文章分类: 水果蔬菜

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