2024年大闸蟹什么时候上市？

大闸蟹人们众所周知的美味食材，营养丰富、口感鲜美，深受广大人民群众的喜爱，临近中秋，又到一年一度吃大闸蟹的日子，那么2024年大闸蟹什么时候上市？下面一起来看看。

一、2024年大闸蟹什么时候上市？

大闸蟹的上市时间段通常为6月至11月。具体情况如下：

六月初上市的大闸蟹体型尚小，尽管如此，其蟹黄却已十分肥硕。

九月份的雌性大闸蟹特征显著，蟹壳呈现鲜明的黄色，其肉质鲜嫩且风味独特。

到了十月，雄蟹则以其浓厚黏稠、油而不腻的蟹膏和饱满紧实的肉质，展现出鲜美的口感。

二、我国哪的大闸蟹最好吃？

1、阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹，有5个突出特点，青色的背，白色的肚子，黄色的绒毛，金色的蟹钳，体格较大。这样的大闸蟹蟹黄丰富，肉质细嫩，鲜美无比，价格当然也比较高。

2、盘锦河蟹

盘锦河蟹，颜色黑亮，腿毛深褐色，蟹盖马蹄印记清晰，闻着有股泥土的清香。盘锦河蟹个头虽然不如阳澄湖大闸蟹大，但味道却毫不逊色，蟹黄饱满，蟹肉鲜美，吃起来口感丰富，让人回味无穷。

3、大通湖大闸蟹

大通湖大闸蟹，特点有：体型较圆，背部青色，腹部白色，金色蟹脚，黄色绒毛，非常活跃。大通湖大闸蟹口感肉质细腻肥美，弹性十足，蟹黄饱满，口感丰富，是中国国家地理标志产品。

4、洪泽湖大闸蟹

洪泽湖大闸蟹，产自于江苏省淮安市洪泽区。洪泽湖大闸蟹，最大的特点就是蟹背上有字母“H”形状，个头大，蟹肉肥，蟹膏满，肉质微甜，中国国家地理标志产品。

5、崇明清水蟹

崇明清水蟹，又叫中华绒螯蟹，产自于上海市崇明岛。崇明清水蟹，蟹身干净无泥，体型壮实，青背白腹，金爪黄毛，肉质细腻，蟹黄饱满，火力旺盛。

6、固城湖大闸蟹

固城湖大闸蟹，产自于江苏省南京市高淳区，固城湖湖塘众多，水域面积广阔，水质清澈，水草丰茂，生态环境良好，出产的固城湖大闸蟹品质优良。固城湖大闸蟹的肉质细腻，口感鲜美多汁，蟹黄饱满，蟹肉细嫩，清蒸、炒制等都可以。

以上就是关于2024年大闸蟹什么时候上市的介绍了，秋天是大闸蟹最“横行霸道”的季节，也是人们享受美食的好时光。我国幅员辽阔，大闸蟹的产地众多，现在各地的大闸蟹争相上市。

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