芒果具有“热带果王”之称,其汁多味美、香甜可口,很受消费者的喜爱。吃芒果时,若是芒果里面有黑线能吃吗?下面一起来了解下。
芒果里面有黑线能吃吗?
芒果里面有黑线不建议吃。芒果里面出现黑丝的情况,是由于芒果存放太久,导致芒果里面果肉被氧化了,原本的纤维素也被破坏了,专家提醒,这种芒果不宜再食用。如果过量食用黑线较多的芒果,还可能会引起腹泻等身体不适。
买芒果怎么挑选?
1、看大小
在挑选芒果时要挑选大小适中的,太小的果肉比较少,而太大的吃起来果肉没有那么甜。所以在挑选时,尽量挑选大小适中的芒果。
2、看形状
果型偏长的芒果的果核会比较小,这样果肉也比较多。而果形短粗的芒果,它的果核会比较大,所以我们在挑选时要挑选这种比较偏长的芒果。
3、看果蒂
芒果的果蒂,最好挑选有小尾巴的,因为有这样突出来的果蒂它的果肉会比较鲜甜。有些芒果果蒂凹进去的,吃起来口感就没有那么好。
4、看外皮
成熟了的芒果,外皮完好。根据成熟程度的不一样,有的芒果稍微带个小小的黑点,也是可以的。一旦黑斑持续扩大、深入果肉,就会引起腐烂,不能再食用。为确保安全,最好不要购买有黑斑的芒果。
5、捏一捏
买芒果的时候,我们可以稍微捏一捏芒果,看芒果是否太软了,如果太软的芒果说明熟透了,口感相对会差一些。我们要挑选带有硬度比较饱满的芒果,吃起来口感更好。
以上就是关于芒果里面有黑线能吃吗的介绍了,一般不建议食用,口感以及营养价值都发生了变化,对人体健康不利。
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