燕窝大概多少钱一斤？

燕窝是非常珍贵的滋补品，其营养价值高，食用可以美容养颜，十分受欢迎。但是燕窝的价格也是较贵的，那么燕窝大概多少钱一斤？下面一起来了解下。

燕窝大概多少钱一斤？

燕窝价格从几元每克到100多元每克之间不等，通常质量差点的燕窝，价格在十几元一克左右。而优质的燕窝，价位可能在100多元一克。通常燕窝的价位在15000元到30000元左右一斤。燕窝的价格取决于品质，品质越高的价钱会越高。

买燕窝怎么挑选？

1、看外形

燕窝上的纤维清楚可见，纹理清晰而粗细不一，越密越好，燕窝内部的囊丝杂乱而松散。顶级燕窝的形状要完整，大片（约三个手指大小）。

2、看颜色

每只燕子的食物以及在自然物质的作用下，它们所搭筑的燕窝颜色亦会不同，因此燕窝按照品质可分为几个等级，但品质最高的纯正燕窝所呈的颜色为金黄色，通过肉眼即可看出燕窝中掺杂的添加物质。

3、闻味道

优质燕窝闻起来有淡淡的腥味和木霉味，而假燕窝一般掺杂物是鱼粉、木薯粉、银耳等，闻起来有一股酸味、鱼腥味、化学刺激味或油腻味道。

4、用水泡

燕窝泡水、分条、挑毛后，沥干后的重量与干货重量的比例称为泡发率，优质燕窝的泡发率一般是5-8倍。天然燕窝吸水能力强，大约2小时即可完全泡开。刷胶燕窝中的食用胶发泡慢，需4~6小时才能完全泡开。

5、尝味道

天然的燕窝，会略带腥味，湿水泡浸之后，腥味更浓郁。假燕窝如猪皮，因经过油炸，即使有蛋白作中和，也难盖其油味。而经过化学剂加工的燕窝，经浸炖后都会带有化学剂味道，需加倍留意。

以上就是关于燕窝大概多少钱一斤的介绍了，顶级的燕窝价值昂贵，堪比黄金一样珍贵，在购买时注意挑选。

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